Koko dortík
Ušlehanou šlehačku smícháme se zakysanou smetanou, přidáme vanilkový cukr (může se přisladit podle chuti
Koko řezy
Utřeme vejce s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem Polevou přelijeme koko řezy a necháme ztuhnout.
Cola mojito
Koktejl dolijeme colou a podle potřeby rumem a zamícháme Cola mojito se pije brčkem, sklenici je možno ozdobit
Koko kuře
Měkké koko kuře ochutíme citronovou šťávou a zelenou Koko kuře podáváme třeba s dušenou rýží nebo bramborem
Whisky s colou
sklenici zasypeme do tří čtvrtin ledem a přidáme colu Whisky s colou ozdobíme limetou nebo citronem a servírujeme
Koka sušenky
Z těsta na koka sušenky tvoříme stejně velké kuličky Koka sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi
Koka dort
Mezitím si rozdrtíme koka sušenky. Koka dort necháme v lednici ztuhnout, nakrájíme a můžeme
Tvarohová pěna s pečeným česnekem a paprikou
Do trouby rozehřáté na 200°C dáme péct papriku a rozpůlené, neoloupané stroužky česneku. Pečeme tak
Šunkové rolky s říznou křenovou pěnou
Smetanu ušleháme a zamícháme do ní nastrouhaný křen. Dochutíme solí a citrónovou šťávou. Ochucenou smetanu
Jemná čokoládová pěna s krémovým mascarpone
Směs umícháme v jemnou pěnu. Čokoládovou pěnu ozdobíme strouhanou čokoládou a jahodami
Čokoládová pěna s chilli bez přidaného cukru
Pěnu přemístíme do misek a necháme alespoň dvě hodiny
Čokoládová pěna z hořké čokolády s maršmelouny
Hotovou pěnu přelijeme do sklenic, ozdobíme maršmelouny
Tartaletky s lososovou pěnou, krevetami a okurkou
Plátky uzeného lososa společně s mascarpone a koňakem Na připravené tartaletky navršíme lžící pěnu a ozdobíme
Košíčky s čokoládovou pěnou a třešňovou marmeládou
Pomocí zdobítka nastříkejte na marmeládu čokoládovou pěnu
Francouzské máslové buchtičky s vinnou pěnou
Mezitím si ohřejeme mléko aby bylo vlažné a rozpustíme Měla by být silná asi 2 cm.
Kokosová pěna s mátovým krémem z avokáda
Kokosová pěna: Želatinu namočíme do studené vody. Kokosovou pěnu podáváme s malým množstvím mátového
Pažitkové listové kornoutky s pěnou z Nivy
Do vzniklé pěny zamíchejte nasekanou pažitku, petržel Pěnou naplňte kornoutky a ozdobte čerstvou petrželkou