Rakouské vánoční koláčky
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které ve fólii necháme půl hodiny
Vydařené linecké koláčky
Mouku s cukr prosejeme a přidáme kousky másla. Poté vmícháme žloutky s citronovou kůrou a vypracujeme
Vaječný koňak pro děti
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
Koláčky s pusinkovou náplní
Listové těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku ve tvaru obdélníku. Z bílků se špetkou
Tvarohové koláčky s ovocem
Smícháme si sýr, cukr, citronovou kůru a šťávu, extrakt a zpracujeme dohladka. Z těsta vykrájíme pomocí
Moravské koláčky s ořechy
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
Moravské koláčky z droždí
Mák svaříme s mlékem a ochutíme kůrou s cukrem. Povidla rozmícháme s rumem. Těsto: mléko, cukru a droždí
Moravský vaječný koňak
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Krůtí šneci na koňaku
plátek stočíme do závitku, který nakrájíme na kolečka silná Kolečka hned napichujeme na špejle. smícháme koňak,
Kokosové vánoční koláčky
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v lednici. Poté vyválíme
Důlkové koláčky s čokoládou
Mouku smícháme s cukrem, sádlem, ořechy a kakaem. Vypracujeme hladké těsto a z něj lžičkou oddělujeme
Kynuté koláčky s tvarohem
Z vlažného mléka, droždí, lžičky mouky a lžičky cukru Okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem a koláčky
Mikulášské sýrové koláčky
první polovinu na 6 částí, vyválíme vždy malou placku silnou Povrch propícháme vidličkou, koláč vložíme do vyhřáté
Smažené tvarohové koláčky
tvaroh, vykynutý kvásek a postupně moukou zaděláme ve vláčné vyválíme plát o tloušťce 1 - 2 cm, vykrájíme kulaté koláčky
Pivní koláčky s tymiánem
Poté vše dobře propracujeme na vláčné, ale ne tekuté Lžící vytvoříme z připraveného těsta malé koláčky a
Rozmarýnové koláčky s olivami
Z droždí, cukru a 3 lžic vlahé vody necháme vzejít Kraje koláčků potřeme olivovým olejem, doprostřed vtlačíme
Melounový salát s koňakem
pokapeme citrónovou štávou, polijeme cukrovým roztokem a koňakem
Zázvorové koláčky s marmeládou
Takto připravené koláčky pečeme v troubě při 200 °C 15 minut, v polovině doby pečení můžeme znovu do koláčků
Tykvovo - cuketový krém s lososem
Na másle si zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou petržel, tykev a cuketu, orestujeme, osolíme
Hlučínské koláče
Uždibujeme těsto a dlaněmi tvarujeme kuličky které Do středu koláčku dáme kuličku z posypky a kolem klademe
Koláč s jablky
Vejce šleháme s cukrem asi 10 minut. Po částech zašleháme olej. Přidáme jogurt a mouky, smíchané s práškem