Na alobal rozprostřeme plátky sýra tak, aby se překrývaly a poklademe plátky salámu. V misce si utřeme
Citrón vymačkáme do misky, přidáme sójovou omáčku, tabasco, sůl, pepř, med a balzamikový ocet. Všechny
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek anglické
Mozek spaříme, rozdělíme na porce, osolíme a obalíme v trojobalu. Poklademe porce na pánev s rozpáleným
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. V rozpáleném oleji osmahneme cibuli, přidáme
Vše smícháme, maso naložíme na několik hodin a během pečení nebo grilování potíráme. Vhodné na drůbež
Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto. Do pánve vložíme na rozpálený olej plátky
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Uvařený jej vyjmeme z vody a rozmixujeme s trochou vody
Smetanu vyšleháme dotuha a všleháme tvaroh s cukrem. Do pohárů naskládáme piškoty, které pokapeme citronovou
Hermelín dáme na 10 minut do mrazáku a pak ho nastrouháme nahrubo. Přidáme nastrouhané vejce, jogurt,
Nasekaná jalapeño dáme k vypraným křídlům. Smícháme suché koření a zasypeme jím křídla.
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí