Čtyři čisté plátky jater opepříme, obalíme v mouce Smažená játra s jablkem a cibulí podáváme teplá s oblíbenou
Vepřová játra odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Klasická smažená vepřová játra servírujeme s brambory
lžičku cukru a 3 lžíce sójové omáčky.Před koncem smažení Pikantní smažená vepřová játra podáváme s rýží nebo
Játra propláchneme, očistíme a nakrájíme na kousky. Přisypeme játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Jakmile jsou játra hotová, osolíme a opepříme.
Játra solíme až nakonec. Podáváme společně s játry a bramborem.
Játra si očistíme a lehce naklepeme. Omáčku nalijeme na hotová játra.
Játra očistíme od blanek a propláchneme. Orestujeme a přidáme játra.
Játra odblaníme, opláchneme, nakrájíme na menší kousky Jakmile se většina vody vypaří, játra osolíme a vše
Na jehlu napichujeme střídavě játra potřená olejem Vhodnou přílohou je rajčatový salát a smažené brambory
Očištěná husí játra nakrájíme na úhledné plátky a ponoříme slaninu nakrájenou na tenké plátky, oblanšírovaná husí játra
Husí játra očistíme, opatrně zbavíme žluči, umyjeme Dáváme pozor, aby se játra nerozdrobila.
Zároveň s řízky opékáme plátky husích jater. na druhé , na každý položíme opečený řízek a plátek husích jater
Játra nejprve omyjeme, opatrně papírovou kuchyňskou V pánvi rozehřejeme máslo, játra na něm z obou stran
Játra očistíme, nakrájíme je na malé kousky a přidáme Orestovaná játra smícháme v pánvi s kečupem, nakrájeným
Plátky jater osušíme a každý plátek zcela pokryjeme Orestujeme ji na slanině dorůžova, pak přidáme obalená játra
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme je na malé kousky Orestovaná játra smícháme v pánvi s kečupem a česnekem
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a Jakmile jsou játra měkká, podáváme je s válečkem bylinkového