Smažená rýže s chorizem
Rýži nasypeme do hrnce s 3,5 hrnky vody, osolíme a vaříme asi 15 minut. Pokud se voda nevstřebá. Na kapce
Smažená králičí stehna
Obalujeme v trojím obalu mouka, rozšlehané vejce, strouhanka Po dosmažení dáme do ubrousku, aby vsákl přebytečný
Smažené chřestové balíčky
Ppté obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Smažené jednoduché čevabčiči
Maso pomeleme s houskou a v misce smícháme s trochou vody, cibulí nakrájenou nadrobno, prolisovaným česnekem
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Smažené kuličky v cukru
prosejte mouku, přidejte špetku soli, povolené máslo, vejce rozehřejte opravdu vysokou vrstvu oleje, koule musejí při smažení
Smažené bramborové krokety
Na krokety můžeme použít bramborovou kaši která nám zůstala, nebo lépe- si ve šlupce uvaříme brambory
Smažené čínské nudle
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme 1 žloutek, lžíci Solamylu, osolíme, opepříme a promícháme.
Smažená kuřecí kapsa
vzniklé kapsy obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích Smažené kuřecí kapsy rozdělíme na porce a ihned servírujeme
Smažené podzimní bedličky
okmínujeme, opepříme a obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci
Smažené dýňové placičky
Do mísy ke směsi rozklepneme vejce a spojíme hladkou
Smažený kapří filety
kapra posolíme, obalíme v hladké mouce, namáčíme ve vejci Kapří maso má sice tuku málo, avšak při smažení přijímají
Smažený vepřový řízek
Potom namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka Usmažené řízky vkládáme do kastrolu na pařáček, aby
Smažené řízky z bedel
Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou
Smažený hermelín s brusinkami
nachystáme hladkou mouku, strouhanku, rozkvedláme vejce
Smažené domácí koblihy
Tuku musí být hodně, koblihy během smažení musí plavat Smažené koblihy před podáváním bohatě pocukrujeme.
Smažený lančmít se sýrem
Poté obalíme v mouce,v osolených vejcích a strouhance
Smažené vepřové řízky
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance.
Smažené kuřecí řízky
Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom Smažené kuřecí řízky podáváme s bramborový salátem