Pokud je filé zmrazené, necháme je rozmrazit, poté Před smažením plátky ryby osušíme, obalíme v mouce
Tavenýr si podélně rozřízneme, tudíž nám vzniknou dva větší plátky. Plátky obalíme ve dvojobalu: nejprve
Uvarenú sóju zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožok namočíme, vyžmýkame a pridáme k pomletej sóji. Pridáme
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení jater obalíme v klasickém trojobalu tedy v mouce, vejci
Žloutky smícháme s vodou a přisypeme mouku. Umícháme těsto o něco hustější než na palačinky (podle potřeby
Zo šampiňónov vydlabeme vnútro aj s nožičkou malou lyžičkou a pokrájame na kocky. Klobúčiky očistíme
Nejdříve si připravíme náplň: jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Dáme
Kapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Nařežeme porce, jak to má každý rád, z některých hřbetních
V jedné misce rozšleháme vejce s troškou mléka. Filé namočíme ve vejci a obalíme ve směsi strouhanky
Obalíme je ve vejcích a následně v kokosu a hned smažíme Podáváme se smaženými korbáči.