Smažené žampiony s hoisin omáčkou
Připravíme omáčku: Na pánev dáme olej a necháme rozvonět česnek. Přidáme hoisin omáčku, med, tmavou
Smažené pirohy s kyselým zelím
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Kedlubny si oloupeme a nakrájíme asi na 1,5 cm kolečka, které uvaříme ve vodě, jako květák doměkka.
Smažená krkovička s třepanými brambory
Nejdříve dáme vařit okrájené brambory se solí a kmínem do měkka. Maso na řízky naklepeme, osolíme a
Smažený sýr s bulgurem a zeleninou
, vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova při Na bulgur poskládáme připravené papriky, cibuli a usmažené
Smažené marinované králičí řízky
Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijte smíchanými surovinami na marinádu přikryjte
Orientální smažená rýže s vejcem
ZÁKLADNÍ RECEPT NA RÝŽI Ve větším hrnci přiveďte k varu vodu se lžičkou soli. Jakmile začne voda bublat
Plněná smažená kuřecí křidélka
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Levné a chutné "smažené chlebíčky"
Dle počtu strávníků obalíme plátky veky v rozšlehaném vejci se solí, a ihned dáme smažit na riozpálenou
Smažené ovesné krokety se sýrem
Instantní kaši (můžou se použít i předem namočené ovesné oleji.Podáváme teplé, třeba s brambory nebo s bramborovou kaší
Smažený sýr jinak II.
Sýr nastrouháme, spojíme s vejci, trochu zahustíme strouhankou. Děláme malé placičky, obalujeme ve strouhance
Smažená vepřová rulička se špagetami
tenké ruličky, obalíme dobře v trojobalu tak, aby při smažení sýr nevytekl.
Smažený hermelín trochu jinak
Hermelíny rozkrojíme (používám ty předsmažené, je to rychlejší a nevyteče), jednu polovinu každé porce
Kapr smažený ve vinném těstíčku
Bílé víno rozšleháme s vejci, osolíme, přidáme olej a postupně zahušťujeme moukou až vznikne těstíčko
Smažený pangasius trochu netradičně
Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce Při podávání můžeme opět pokapat citrónovou šťávou.Jemné
Smažený artyčok se salsou a majonézou
závislosti na velikosti zeleniny asi 20 minut, během smažení Tip: Osmažený artyčok je jemný a křehký, proto mu dopřejte
Smažená treska v bylinkách s chipsy
Umíchejte hladký dip a uložte ho do ledničky.Rybu z obou stran osolte, naložte do jogurtu a nechte alespoň
Tostones - smažený zeleninový banán
Oleje na smažení by mělo být tolik, aby kousky byly nasají hodně oleje, je vhodné "Tostones" po usmažení
