Jakmile je hrášek změklý, přidáme smetanovou směs a Hrášek na smetaně přivedeme k varu a necháme několik
maso nasypeme uvařené brambory a to vše zalijeme smetanou Maso na smetaně podáváme třeba se zeleninovým salátem
Poté vyndáme králíka a dáme stranou. Nakonec králíka na smetaně dochutíme solí.
Pak je přendáme do horké osolené vody, přidáme koření Plíčka na smetaně podáváme s knedlíkem.
Žampiony na smetaně ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou a přidáme ještě polovinu smetany.
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Uzeninu oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo na kolečka (podle
Smetanu povaříme s vývarem, špetkou soli, mandlemi Pažitková smetana je nejlepší teplá.
Střídavě poléváme vínem a smetanou. Štiku na smetaně podáváme pokapanou citronovou šťávou
Podusíme je na másle s citronovou šťávou, solí a kmínem Mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na žampiony a
Když jsou játra hotová, přilijeme smetanu, ve které Játra na smetaně podáváme s přílohou podle chuti.
kukuřičky dostatečně nezměknou, nakonec podlijeme smetanou a přidáme koření.Vaříme dokud nám smetana nezhoustne
Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou, podle Krůtí se smetanou servírujeme následovně: Na talíř
Zatím si v hrníčku smícháme smetanu s trochou mléka Cuketu na smetaně podáváme s houskovými knedlíky.
Piškoty zalijeme polovinou smetanové hmoty, na kterou Opět zalijeme smetanovou hmotou a na ni opět naskládáme
Poté kedlubny zahustíme uvedeným množstvím smetany Nakonec kedlubny na smetaně dochutíme solí a pepřem
Pstruhy dobře očistíme, posypeme kořením a prosolíme Při servírování pstruhy podléváme smetanovou omáčkou
Plátky posypeme provensálským kořením, pepřem a pokapeme Porce masa podléváme smetanovou šťávou.