Za stálého míchání přilijeme 12-ti procentní smetanu nebo vývar se smetanou ke šlehání, osolíme a přivedeme
Přidáme je k cibulovému základu a okořeníme solí, pepřem a houbovým kořením.
Z vývaru vytáhneme koření a citron. Smetanu zředíme troškou vývaru a rozmícháme mouku.
Přidáme smetanu a mouku rozšlehanou v trošce vody a Dochutíme cukrem, popřípadě solí.
Po upečení: upečený piškot potřeme neušlehanou smetanou Smetana se krásně nasákne a moučník je krásně vláčný
Sýr, smetanu, pomazánkové máslo a hořčici promícháme promícháme a dochutíme pepřem, mletou pálivou paprikou a solí
Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu Těsto se nesmí lepit, nakonec přidáme hrozinky s brusinkami
Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem.
V tu chvíli pekáč vyndáme a přelijeme vše smetanou. zpět do trouby a pečeme dalších asi 20 minut dokud smetana
Do pekáčku dáme vrstvu brambor, posypeme jemně kořením Vrch polejeme rovnoměrně smetanou.
Na maslo alebo olej dáme pokrájané šampiňóny, osolíme, keď pustia vodu prihodíme očistené, umyté a prekrojené
Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Měkké maso vyndáme, odstraníme koření, trochu mrkve Přidáme smetanu, osladíme, okyselíme citrónovou šťávou
Pořádně promícháme, omáčka zhoustne, přidáme sůl a koření Ke konci vaření vmícháme smetanu a dochutíme čerstvě
stran opečeme závitky Pak podlejeme vodou, přidáme koření zahustíme, ochutíme lžičkou hořčice a nakonec zjemníme smetanou
Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře Hotovou placku potřeme zakysanou smetanou.
alespoň dvě hodinky), podlijte ještě vysokoprocentní smetanou Závěrem můžete ještě dochutit solí, pepřem a bylinkami