Mezitím do větší pánve vlijeme smetanu, přidáme nakrájenou citrónovou šťávou a posypali sekaným koprem (viz. foto
Poté přidejte koření a omytý citron nakrájený na plátky Směs rozmixujte, přidejte část smetany.
Do múky vmiešame soľ, pridáme vajíčka rozšľahané v Toto množstvo cesta nehodíme naraz do vody, ale na
Utřené játra dáme do zeskelnatělé cibulky a přidáme koření Můžeme dochutit solí, pepřem, jak kdo má rád.
Dále přidáme koření zamícháme. Nakonec přidáme smetanu a lžící kečupu, celé vše promícháme
Zalijeme lečem (trochu jsem ho scedila od šťávy) a smetanou Dáme do trouby a pomalu pečeme do vypečení smetany.
ledvinky nakrájené na nudličky, ty si přendáte do síta Omáčku sundejte z plotny a dochuťte solí či podravkou
zpátky na pánvičku a smícháme se smetanovou směsí. Poté přelijeme smetanovou směsí s masem a hruškami
přidáme česnek a šafrán, provaříme, přidáme hrášek a smetanu Podle potřeby dochutíme polévkovým kořením.
slaninou, nakrájenou na kostky, pak k ní přidáme maso, koření vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou
Vychlazenou smetanu ke šlehání ušleháme dotuha. Smetanový krém uhladíme tak, aby piškoty na dně zakrýval
nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, papriku, koření Nakonec zjemníme smetanou.
Přidáme nové koření a bobkový list, citron. omáčka nesrazila, provaříme a podle potřeby dochutíme solí
Promícháme a jakmile se vejce srazí, zalijeme smetanou Dle potřeby dochutíme kořením a solí.