Na plech nalijeme olej. Nakrájíme si papriky na proužky, rajčata na měsíčky, okurku i se slupkou a cibuli
Polévku přecedíme a měkkou zeleninu protřeme sítem. Do základu přidáme osmažené maso, nalijeme smetanu,
zalijeme studenou vodou, přidáme očištěné, omyté kuře Máslo rozšleháme se žloutkem, ochutíme solí, muškátovým
Kuřecí řízky rozklepeme na tenké větší plátky. plátky vyjmeme, do výpeku vmícháme smetanu a nivu
přidáme a orestujeme opláchnuté (očištěné) a překrájené kuřecí Provaříme a na závěr přidáme smetanu - buď zakysanou
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady, maso buď pokrájíme na malé kousky a nebo necháme na plátky
Všechny přísady smícháme s bílým jogurtem a do vzniklé marinády naložíme maso, které jsme nakrájeli
Suroviny na obalení promícháme a kuře v nich obalíme Suroviny na potírání smícháme a kuře tím mažeme po
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme chilli papričku, česnek, rajčata a nasekané bylinky chvilku opékáme
Do tohoto základu naložíme osolené a opepřené kuřecí Nakonec zahustíme smetanou smíchanou s mlékem, kde
Mäso nakrájame na rezance. Papriku narežeme na pásiky a kapustu rozoberieme na listy. Rozpálime olej