Na plech rozložte kuřecí křídla, skelety nebo v čisté suché míse sníh z bílků a špetky soli
Do robotu dejte toustový chleba a pokropte ho smetanou Přidejte kuřecí maso, slaninu, polovinu česneku
Jatýrka očistíme, překrájíme na poloviny, dáme do misky a spaříme vřelou vodou. Na sítku necháme okapat
kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně vetřeme do kuřecích Dochutíme je - li třeba solí a můžeme rozmixovat.
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou Srolujeme, sepneme jehlicí, posypeme ještě kořením
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Celé kuře opatrně vykostíme. Celé kuře posypeme kořením, prsty rozetřeme.
Maso nasolíme a posypeme uzenou paprikou. Do zapékací mísy dáme nastrouhanou mrkev s celerem a nastrouhaným
Plát vykostěného kuřete osolíme z obou stran, rozložíme Vše řádně promícháme a rozprostřeme na plát kuřecího
Kuřecí prsa nakrájejte na 2 cm silné plátky, osolte Maso bude křehčí a šťavnatější.
Kuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme s dušeným kuřetem
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, poté přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso.
Přidáme prsíčka, přidáme oblíbené koření na kuře, bylinky (kdo chce, může do smetany přidat trochu mouky na