Poté do pečící formy dáme trochu oleje, pak plátky stejném pořadí, pak malinko podlijeme vodou a troškou smetany
Prsa nakrojíme a rozevřeme a naklepeme přes folii. Osolíme a opepříme, potřeme špetkou zázvoru a hořčicí
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a obalíme v marinádě kávovou lžičku pálivé mleté papriky, ½ kávové lžičky soli
Kuřecí křídla zbavíme kostnatých koncových špiček lžičku sušené hořčice, ½ lžičky čerstvě mleté mořské soli
Kuřecí prsa rozkrojíme, abychom vytvořilimotýlky, Přidáme koření, lák, protlak a necháme pod pokličkou
Kuřecí maso nakrájíme na mini řízečky. Osolíme. Z másla, mouky, mléka, sýru, vajíčka, česneku a koření
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření , trochu soli a pepře.
bobkový list, celý pepř, příp. kosti, krky, odřezky kuřecího polévku vyškvařit kostičky slaniny, osmažit cibuli, poté
Kuřecí prsní řízky si nakrájíme na hrubší nudličky Necháme asi 15 minut uležet v lednici a poté smažíme
Kuřecí řízky pokrájíme na nudličky, promícháme s kořením Na talíři toto pikantní jídlo podáváme s tatarkou.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a plátky rozpůlíme. Brambory se sýrem najemno nastrouháme, přidáme
Nudle vložte do varné mísy a zalijte je vroucí vodou. Dejte jim asi čtyři minuty na to aby nabyly na
Podle potřeby dochuťte solí a pepřem. polévky i její chuť ještě pozvednete pokud místo kuřete
Opečte maso Kuřecí maso (Zdeněk Pohlreich používá i vykostěná kuřecí stehna) ještě rozkrájejte na tenké
Opláchněte a osušte kuřecí prsíčka. Několik lžic mascarpone smíchejte s rozmarýnem špetkou soli
Křidélka vykostíme, osolíme a opepříme.Naplníme směsí mletého masa a sekaných švestek.Obalíme v těstíčku
Připravíme si vývar z kuřecí kostry nebo špalíčku do kterého dáme sůl a nové koření.
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a orestujeme na oleji Maso vyjmeme a na pánev nalijeme smetanu a přihodíme
Poté je necháme okapat a udržujeme teplé. v samostatné misce, s pečenými brambory a kysanou smetanou
Prsa lehce naklepeme a osolíme, obalíme v mouce a na horkém másle z obou stran opečeme. Přisypeme kokos
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky Šťávu dochutíme solí a procedíme zpět na maso.