Vložíme do hrnce, přidáme koření v plátěném sáčku, Z polévky vyndáme koření.
Smetanovou mňamku posypeme kakaem a ozdobíme lentilkami Smetanovou mňamku necháme 2 - 4 hodiny odpočinout v
Kuřecí maso nakrájíme na menší nudličky a naložíme do směsi, do které dáme 1 vejce, solamyl, kari, koření
Poté přidáme papriky a nakonec mrkev a kedluben. Moji kuřecí čínu podáváme s rýží.
Kuře omyjeme a naložíme do marinády ze zakysané smetany Vymícháme ¾ kelímku zakysané smetany s trochou rostlinného
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem těsta, které se naplní směsí připravené z mléka či smetany
Ještě zmražené mořské plody rozkrájíme na menší kousky, co se nám ve zmrzlém stavu podaří. Ve velké pánvi
Poté maso vyjmeme a na výpeku osmahneme najemno nakrájenou Jakmile je maso měkké, vyjmeme koření a přidáme ještě
Filet vložíme do misky i s protlakem. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme tyčovým mixérem. Podáváme
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Zelí pokrájíme a spaříme horkou vodou, vaříme 15 minut
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké ROZMARÝNOVÁ KUŘECÍ SOUS VIDE PRSÍČKA Suroviny je potřeba
Omyté houby nakrájíme. Ocet zředíme s vodou, přidáme cukr, sůl, semínko, bobkový list a pepř. Všechno
To se dochucuje tukem, solí, kořením, česnekerm a různými Opečená klobása s cibulovou omáčkou DŮRAZ NA KOŘENÍ
Poté dáme na plech a upečeme při 190 stupních asi 15
Ochutíme solí, pepřem a mletou sladkou paprikou. Hlívové paté podáme s bramborami a quinoou.