Paštika paté selections brusinkovým čatní
zkaramelizovat, přidejte jablko, kompotované brusinky, nové koření
Sváteční rybí polévka s plody moře
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením Vsypte plody moře a 5 minut povařte.
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Máslové hřebeny se skořicí Partnerkou ve světě koření
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením. Potřeme rozšlehaným vejcem a poté dáme péct do trouby
Kuře Ča pa-kchuaj
Kuře naporcujeme na 8 kousků. porce marinujeme 2-3 drobno nakrájené cibule, Vitany, worcesteru, zázvoru, soli
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
Kuřecí maso osmahneme na kousku másla v hrnci. Poté přidáme koření papriku a maso vyjmeme bokem.
Pečené kuře, nebo slepice s nádivkou
housky, umyté, uvařené a namleté vnitřnosti, sůl, koření Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou.
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření,
Bylinkové kuře pečené s brambory
Pečeme na 200 stupňů asi 40 minut a poté přidáme osolené Kuře upečeme dozlatova.
Pečené kuře se šunkovou náplní
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme na máslo a upečeme dozlatova.
Orientální kuře podle Nikouše
Cibuli a česnek si oloupeme, oškrábeme brambory a očistíme rajčata i papriky. Stehna rozdělíme v kloubu
Thajské kuře na červeném kari
Na oleji osmahneme patu z červeného kari, až zesklovatí. přidáme syrové maso nakrájené na nudličky, cuketu
Pečené červené chilli kuře
Kuře omyjeme, zbavíme nečistot a touto marinádou důkladně Pité dáme kuře do pekáčku s máslem a upečeme dozlatova
Studené kuře na japonský způsob
Kuřecí prsíčka propícháme vidličkou, osolíme, pokapeme nalijeme 150 ml vody, přilijeme zbylé víno a přidáme kuřecí
Pečené kuře s medovou kůžičkou
Kuře opláchneme a osolíme zvenku i zevnitř. Smícháme si marinádu na potření kuřete.
Kuře plněné zelím a uzeninou
Obě cibule nasekáme nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný pekáček a kuře do pekáčku položíme.
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Marocké kuře s kuskusem a olivami
Kuřecí řízky, omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší Vrátíme zpět kuřecí maso, osolíme, opepříme, přidáme
Kuře na mrkvovo-řepném polštáři
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme kořením. Kuře položíme na zeleninu, brambory si oloupeme a nakrájíme
Kuře pečené na pivní plechovce
Kuře důkladně omyjeme zvenku i zevnitř, připravíme , špetkou soli, lžičkou mleté papriky a trochou sušeného
Klasické české kuře s nádivkou
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme je do mísy, přidáme smetanu
Kuře pečené v česneku a sýru
zasypeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalijeme smetanou předehřáté na 190 °C a pečeme asi 20 minut přikryté, poté
Opékané kuře s červeným zelím
Kuře potřeme zbylým olejem a opékáme na pánvi, nejprve Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
