Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením lžičce římského kmínu a koriandru, 1¼ lžičce nového koření
Kuře opečte z obou stran dohněda; trvá to asi sedm Vyjměte kuře a nechte ho odpočívat na teplém místě.
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
Z kuřete odřízněte stehna a prsa. Kuřecí kostru, cibuli, česnek a mrkev dejte do pánve
Kuře o váze asi 1 kg omyjte, na hřbetu rozřízněte a sekaných bylinek (oregano, tymián, bazalka) a přitlačte kuře
Přidáme česnek, pórek, petrželku, všechno koření a Kuře okořeníme a naplníme nádivkou.
Stehna opláchneme, posypeme grilovacím kořením, posypeme houby, bílé víno, kečup, bujon, bobkové listy, nové koření
příloha cokoliv, rýže, brambory, z grilu chleba a nesmíme Pod grilem byl pekáček, aby ten sos byl k mání.
Celé kuře rozporcujeme a naložíme do připravené marinády Poté přendáme do pekáče a přidáme plátky másla.
vodou a na mírném plameni vaříme asi 15 minut, čočka nesmí Po upečení maso vyndáme z pekáče a čočku dochutíme solí
, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Na tomto základě opečeme kuře, nebo kuřecí naporcované
Na plech dáme suroviny pod kuře, pak vložíme rozporcované kuře a přelijeme zálivkou.
Vykuchané a omyté kuře vložíme do máslem vymazaného pekáčku, posypeme solí, mletým pepřem, tymiánem a
Připravíme jedno celé kuře. česneku, zázvoru, citrónové šťávy, garam masala, soli
Kuře rozpůlíme a obalíme ve strouhané nivě. Pokud sýr opadává, tak kuře položíme do pekáče a nivu
Česnekovou směs smícháme s rohlíky a naplníme kuře. Kuře pomažeme máslem, posypeme kořením, podlijeme vodou