Očištěné kuře opláchneme, osušíme a rozčtvrtíme. Měkké maso vyndáme, přilijeme smetanu (stačí i jen
(jsem magor a i kuře předem nakládám, aby bylo lepší Čtvrt hodiny před dopečením zalijeme celý výtvor smetanou
Omyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme , okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku
Kuře okořeníme a položíme na zeleninu. Pivo smícháme se smetanou a vlijeme na zeleninu.
Kuře uvnitř pořádně protřeme česnekem se solí a prosypeme stupňů a kuře pak necháme prohřívat pět hodin.
Potom porce kuřete vyděláme, do zbytku smetany zamícháme 2 lžíce zakysané smetany a již na plotýnce vmícháme
dokořenit dle chuti kmínem nebo kořenící směsí na kuře pro větší počet strávníků, můžeme rozporcovat celé kuře
mletým masem a usekanými játry, vejcem, petrželkou, solí Kuře cca 120 minut, slepice déle.
plátky opečených prsou a zalijeme lehce osolenou smetanou troubě rozpálené na 200°C asi 20 minut nebo dokud smetana
Po chvíli přidáme hořčici a koření. Necháme krátce zchladnout a přilijeme smetanu.
Vložíme kuře, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. posypat kořením jaké má rad).
stehna zcela ponořená + přidáme 1/2-1 masox, trochu soli omáčka úplně hladká (ale nemusí být) a zjemním sladkou smetanou
Kuře naporcujeme na 6 dílků, vložíme do pekáčku, osolíme Kuře ještě pokapeme olejem a můžeme péci.
Kuře osolíme ze všech stran a citrony dáme do břišní Máslo nakrájíme na plátky a dáme na kuře.
Kuřecí prsa zprudka krátce opečeme na oleji s plátkem šťouchadlem na brambory, vmícháme lžíci zakysané smetany
která by se připalovala, stehna nasměrujeme směrem k sobě Poté směsí posypeme vnější (teď horní) stranu kuřete
Zakysanou smetanu vyndáme z lednice. Poté přidáme do kastrolu zatáhnout stehenní řízky.
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, přidáme k nim Kousky kuřecího masa přidáme ke slanině a opečeme.
Kuřecí řízky osolíme, opepříme, přidáme koření pěti Nakonec vmícháme trochu soli a oříšek másla.
Kuře opečeme ze všech stran (na oleji a margarínu) Kuře vrátíme do pánve, přivedeme k varu, přiklopíme