Kuře s těstovinovým salátem
uzavíratelné sklenici promíchejte majonézu se zakysanou smetanou citronu, čerstvé bylinky, prolisovaný česnek, špetku soli
Perské trhané kuře
Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem, solí, papiňáku vsypte osmaženou cibuli, rajčata, vložte kuřecí
Citronovo–tymiánové kuře
Změklé máslo smíchejte s tymiánem, solí a pepřem. Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně
Francouzské kuře s nádivkou
Přidejte petrželku, žloutky a smetanu. Kuře osolte a vyplňte břišní dutinu nádivkou.
Salát ve sklenici s kuřetem
Krůtí maso osolte a opepřete a zprud- ka opečte v pánvi. Dejte stranou vy- chladnout. Petržel nakrájejte
Salát z grilovaného kuřete
Kuře zbavte kůže a maso oberte od kostí a natrhejte Obě půlky ciabatty opečte v tousteru nebo na pánvi,
Pikantní grilované kuře
Poté vzniklou marinádou potřete celé kuře. Poté nechte kuře na několik minut odpočinout.
Kuře pečené na citronech
Kuřecí maso, cibuli, citron, česnek, tymián a olej Poté přiklopte a v troubě pečte 30–35 minut, aby kuřecí
Pečené kuře s bylinkami
Kuře očistěte, důkladně osolte a do břišní dutiny vložte Během pečení kuře potírejte výpekem.
Kuře s hráškovým pyré
Do směsi namočte kuřecí stehna a nechte je aspoň půl Podávejte ke kuřecímu masu.
Pečené kuře s pohankou
Připravte si dresink z citronové šťávy, oleje, česneku, soli Ochuťte solí a pepřem.
Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Pečené kuře na medu
Poté jej v malé misce smícháme s medem a sójovou omáčkou Poté jej svážeme provázkem za stehna, aby drželo tvar
Pečené kuře na citronech
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. Poté jej naporcujeme a podáváme s bramborami a dílky
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. Pouze krátce prohřejeme a poté ihned podáváme s rýží
Kuře zelí brambory
Zalijte vše smetanou. Následně promíchejte to, co zbylo v pekáčku, tedy zelí a smetanovou
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Perníkové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
Ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením