Steak z lososa s jáhlovým rizotem
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Nejdříve orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rýži a 1/2 teplého vývaru. Osolíme a vaříme na
Rizoto z cherry rajčat s krevetami
U rizota je důležité podlévat postupně. Rizoto se musí dělat pomalu a s láskou.
Celerové rizoto s kuřecím prsem
Nakonec do rizota přidáme mascarpone a zbytek másla Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Chřestové rizoto se zeleného chřestu
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Sépiové rizoto s krevetami na grilu
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Vegetariánské rizoto s volskými oky
Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Chřestové rizoto - rychlý oběd
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibulku najemno, poté přidáme rýži a krátce zarestujeme. Podlijeme
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Klasické rizoto s vepřovým masem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Máslové rizoto s medvědím česnekem
Tip: Můžeme kousek šalotky dát stranou, opéct a rizoto
Kuskusové rizoto s krůtím masem
Kuskus zalejeme v misce horkou vodou a přiklopíme poklicí. V hrnci rozehřejeme trochu oleje, osmahneme
Rizoto s krůtím masem a zeleninou
Rýži uvaříme dle návodu. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka s hráškem
Kuskusové rizoto se slaninou a vejcem
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme slaninu a všechno koření. Jakmile se
Srbské rizoto ze školní jídelny
Rýži dáme vařit pod pokličkou na 14 minut (na obalu je uvedeno 17 minut doba varu, já dala míň, protože
Máslové rizoto s dýní a vínem
Do trouby dáme péct nakrájenou dýni ochucenou solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Na másle usmažíme
Květákové rizoto s hovězím masem
Dužinu avokáda rozmačkáme a přendáme do misky. Přidáme česnek, citronovou šťávu, česnek, sůl a 1 lžíce
Telecí ossobuco na víně s rizotem
Příprava rizota: V rendlíku rozpálíme olivový olej, SERVÍROVÁNÍ: Ossobuco podáváme s krémovým rizotem,
Vepřové zapečené rizoto se zeleninou
Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou a oloupeme je. Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme
Krůtí rizoto s bylinkami a hlívou
Rýži si připravíme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájené maso, osolíme a přidáme hrášek. Podlijeme
Houbové rizoto s kozím sýrem
sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme s rizotem