Houbové rizoto z čerstvých hub
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Rizoto s uzeným kuřecím masem
Rýži si uvaříme dle návodu a přidáme si do ní kostku bujónu. Stehna si dáme upéct do trouby a přidáme
Valentýnské zeleninové rizoto s žampiony
Hotovým rizotem naplníme formičky srdíček a podáváme
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Italské rizoto s kuřecím masem
přidáme nasekanou bazalku a ke konci přidáme trochu smetany Rizoto by mělo být kašovité, ale ne tekoucí.
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
výpeku přidáme máslo, necháme ho rozpustit, přilijeme smetanu
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Poté zalijeme smetanou, přidáme 1 dl vývaru, podusíme osolíme, opepříme a poté zalijeme zbytkem vývaru a smetanou
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Nakonec přilejeme smetanu a ještě chvíli povaříme, Smícháme si smetanu s mlékem a brambory přelijeme a
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si smetanovou káši, kterou pak ve velké Do misky dáme vejce, 200 ml smetany a nalámané housky
Vepřový guláš se smetanou
Je-li maso měkké a šťáva vydušená, zapravíme guláš smetanou
Sváteční smetanový dort
Heru nakrájíme na menší kousky, přidáme k ní prosátou mouku smíchanou s cukrem, žloutek a vše důkladně
Sekaná se zakysanou smetanou
hmoty rukama přidáváme postupně po lžících zakysamou smetanu
Staročeský králík na smetaně
Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Mrkvová polévka se smetanou
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme talíři zdobíme čerstvou petrželovou natí a zbytkem smetany
Tvarohové palačinky se smetanou
Připravíme náplň: Rozmícháme tvaroh se smetanou, přidáme pánvi posypeme palačinky práškovým cukrem a zakapeme smetanou
