Kruta s kastanovou nadivkou a kapustove brambory
strouhanku trochu a mandle, naplnit krocana i pod kuzi brambory s mrkvi rozstouchame, pridame kapustu, zalijeme smetanou
Vánoční krůta podle Jamieho Olivera
příprava cca. 45 minut, pečení pak na každý 1 kg krůty Krůtu osolte potřete olivovým olejem po celém okraji
Krůta s javorovým sirupem a salátem s dýní
Krůtu očistěte od případných zbytků brk – silnější Pokud nemáte krůtu zformovanou z obchodu, udělejte
Pečená krůta podle kanadského receptu
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou.
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte Krůtu dejte do pekáče a důkladně ji osolte a opepřete
Rychlé nudle s krůtou a fazolovými lusky
Fazolové lusky zbavte konečků na obou stranách. Nudle uvařte podle návodu. V posledních 5 minutách
Červená čočka a krůta s kořením masala
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte na krůtí Krůtí prsa připravte na dřevěných špejlích tak dlouhých
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Krůtu omyjeme, osušíme a naplníme připravenou nádivkou V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
měkké, přidáme utřený česnek a zalijeme zakysanou smetanou Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale
Kakaova omeletka s mascarpono-smetanovym kremem a malinami
hotovou tu v prášku) a zamícháme s předem vyšlehanou smetanou
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Kotlety osolte opepřete promněte se lžící oleje a opečte na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova
Bramboračka s klobásou a zakysanou smetanou
Prehriatu smotanovú zmes vlejeme do vriacej polievky
Červená čočka v sýrové smetaně
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.
Kuřecí kousky s brokolicí a smetanou
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky. Česnek prolisujeme
Krémová kapustová polévka se smetanou
Uzené maso uvaříme doměkka. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu
Klobásky se žampióny v koprové smetaně
Jemně nakrájenou cibulku osmahneme, přidáme nejdříve žampióny, orestujeme, po chvíli přidáme nakrájené
Buchta se zakysanou smetanou II.
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce