Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu. Vejce rozdělíme zvlášť na bílky a žloutky. Z bílků
poklademe Hermelínem nakrájeným na plátky, přelijeme smetanou Ještě trochu polijeme smetanou z pánve.
Cukr vyšleháme s vajíčky, potom přidáme ostatní suroviny (mouku promíchanou s práškem do pečiva) a znovu
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou
V misce rozšlehejte žloutky se smetanou, cukrem moučka
Chřest zbavíme dřevěných konců a nakrájíme jej na kousky. Připravíme si hrnec, kde rozpustíme máslo.
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na měsíčky. Mrkve loupeme a nakrájíme na menší kousky
(Obvážeme a utáhneme, kvůli držení tvaru), osolíme, V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme na 10 minut v cedníku okapat (pustí to hodně
Do mísy dáme zakysanou smetanu. Přidáme cukr, vanilínový cukr, strouhanou pomerančovou kůru, sůl a vše
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
Třetí vrstva jsou opět bramborové plátky, které znovu Rozmarýn, oregano a tymián rozmícháme ve smetaně a
bazalky, kolečka rajčat a zalijeme šlehačkou (zakysanou smetanou
Maso nakrájíme na nudličky, dobře osolíme a opepříme. Orestujeme na oleji a ke konci přidáme uzený bok
Kefír si rozmícháme se smetanou a 1 naběračkou rozmixovaného
Dáme si vařit čočku a na kostky nakrájený brambor. Když je obojí měkké, osmažíme si nadrobno nakrájenou
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a vyskládáme jimi vymazaný pekáč. Smícháme smetanu, utřený česnek
Z mouky a másla uděláme drobenku. Přidáme sůl a vodu a vypracujeme hladké těsto. Neměli bychom však
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibulku si nakrájíme nadrobno a okurky a kořenovou zeleninu
Napřed připravte lák: Na oleji osmažte cibulku. Vmíchejte na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu.