Kapustu si dáme na pár minut do osolené vroucí vody, zchladíme studenou vodou, nakrájíme najemno. Cibuli
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra a krátce opečeme. Směs osolíme, přidáme tymián, kečup, papriku
Maso a zeleninu drobně nakrájíme a dáme vařit do vody. Uvaříme hodně doměkka a nakonec vše důkladně rozmixujeme
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme
Slaninu nakrájíme na špalíčky, krůtí maso dobře opláchneme Krůtu vložíme do pekáčku, podlijeme vodou, přidáme
Cibuli s česnekem nakrájíme nadrobno a maso na kostky a vše přidáme do pánve s rozpáleným olejem a osmahneme
Stehna osolíme, dáme od vymazaného pekáče, přidáme bylinky, máslo, podlijeme a pečeme asi 80 minut. Poté
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,
rozehřátém oleji osmažíme mouku, zalijeme vínem, smetanou
Rajčata omyjeme, spaříme je vroucí vodou a oloupeme. Potom je nakrájíme na kostky a šťávu z nich slijeme
Krůtí prsa očistíme, nakrájíme na steaky a potřeme Do pánve přilijeme vývar s kokosovým mlékem, smetanou
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek
opepříme, brokolici rozmixujeme a smícháme se zakysanou smetanou
Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
K masu si přidáme petrželku, česnek, pepř a sůl, promícháme a necháme odpočinout. Ze směsi si vytvarujeme