do pánve filety a asi po minutě přidáme mraženou zeleninu pod masem, podlijeme vývarem a necháme dusit, až zelenina
výpeku přisypeme pokrájenou papriku na kostičky nebo nudličky Ještě krátce smažíme, poté opepříme, přidáme sójovou
Zeleninu očistíme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo , osolíme, opepříme, na zeleninku naklademe kousky
Francouzskou zeleninu osmažíme asi 10 minut s paprikou nakrájenou na malé nudličky na másle, osolíme, opepříme
hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou
Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a
do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme.
na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme Dle chuti dosolíme nebo zastříkneme sojovou omáčkou
Nejdříve očistíme zeleninu. Papriku a cuketu nakrájíme na kostičky nebo nudličky
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
Troubu předehřejeme na 180°C. Do pekáčku nebo větší hlubší zapékací mísy dáme máslo, cibuli, brambory
Kančí kýtu nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Následně maso osolíme, opepříme, zasypeme uzenou
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
Mrkev očistíme na nakrájíme na nudličky, totéž uděláme Pak přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme,
Papriky nakrájíme na proužky, zelí nakrouháme na jemné nudličky Občas zeleninu promačkáme, aby pustila šťávu.
Plátky masa lehce naklepeme, na krajích nařízneme a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, vložíme
200 stupňů asi na hodinku, podle toho až jsou játra hotová smažit hranolky, dáme je na talíř, dáme na ně játra se zeleninou
Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenčí nudličky. důkladně ho zamícháme a restujeme (aby se nám jednotlivé nudličky
oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu Prochladlou pohanku přesypeme do mísy, přidáme orestovanou zeleninu