Pikantní sekaná se zeleninou a bulgurem
Zelenina V rozehřáté pánvi s olivovým olejem orestujeme podlít vodou a necháme krátce provářet 5 – 10 minut), zelenina
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Hotovou panenku nakrájíme na plátky. Dusíme na mírném ohni asi 15 minut, dokud zelenina
Základní druhy krájení zeleniny
Julienne – nudličky Julienne jsou nudličky o délce Takto nakrájená zelenina se hodí syrová či spařená
Pošírovaná kuřecí prsa se zeleninou
V průběhu restování postupně přidáváme zeleninu – fenykl Zeleninu opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat
Seznamte se s „Encyklopedií ovoce a zeleniny”
Je všeobecně známo, že ovoce a zelenina jsou zdraví Zajímá Vás, která zelenina obsahuje stejné množství
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hotové maso vrátíme do omáčky a podáváme společně s orestovanými žampiony a zeleninou.
Plněné vepřové řízky na zelenině
Zeleninu oblanšírujeme (spaříme) ve vroucí osolené Zeleninu přecedíme a necháme okapat.
Ovoce a zelenina pro zdravé srdce
všeobecně známo, že vitamíny a minerální látky obsažené v zelenině Mnoho typů zeleniny obsahuje rovněž antioxidanty, což
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně Servírování Lososa i zeleninu opatrně přendáme na talíř
Restované kuře se zeleninou a sezamem
nakrájíme na kostky a marinujeme kari kořením, 4 lžícemi sójové Po chvilce i mrkev, pálivou papričku, syrovou brokolici
Steak z tuňáka se středozemní zeleninou
Středozemní zelenina V rozehřáté pánvi s olivovým olejem Přidáme rajčata a podusíme, až zelenina změkne.
Grilovaná cibule s medovo-sójovou omáčkou
Přidáme med a sójovou omáčku a rum. Hotovou cibuli můžeme také přemístit do aluminiové
Restovaná kuřecí křídla se sojovou omáčkou
Kuřecí křídla marinujeme v obou omáčkách minimálně 30 minut. Promícháme s kukuřičným škrobem a zprudka
Sojové na houbách s rýží na divoko - vegan
Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových Do hrnce přidáme i sojové kostky a trochu kmínu, chvíli
Vaječná omeleta ze sojového mléka s brokolicí
Vajíčka vyšleháme se sojovým mlékem, ochutíme je trochou
Domácí piňa colada ze sojového mléka
Smícháme rum, kokosový nápoj a ananasový džus. Na míchání je ještě lepší shaker, takže pokud jej máte
Sójové kostky s cuketou v rajčatové omáčce
Sójové maso dáme na cca 30 minut předem do misky s Osmahneme cibulku, přidáme do ní sójové maso a nakrájenou
Mleté čočkovo-zeleninové, sójové řízečky
Sojový granulát se zeleninou uvaříme ve vroucí vodě Sójový granulát přecedíme, vymačkáme z něj přebytečnou
Květákový salát s masem a sójovým granulátem
Sójový granulát připravený podle návodu, lehce vymačkáme
Špaldovo-sojový závin s ořechovou náplní
Do hrnku dáme polovinu sojového mléka, rozmícháme Promícháme, přidáme žloutky, kvásek, Stelu, sojové
Dušená mrkev se sojovým masem - vegan
Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových , posypeme mletým kmínem a přilijeme vývar včetně sojových