Uhlířské těstoviny (Carbonare)
Těstoviny uvaříme dle návodu.Anglickou slaninu nakrájíme na kousky a dáme na pánev vysmažit. Po chvíli
Těstoviny Carbonate
Na oleji zesklovaníme cibuli, přidáme anglickou slaninu a orestujeme.Zalijeme smetanou, přidáme tavený
Francouzská specialita z Alp Tartiflette
V papiňáku nejdříve lehce na másle nebo olivovém oleji osmažte cibuli nakrájenou na půlkroužky a česnek
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety uvaříme v osolené vodě. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Chilli papričky (častěji
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Špagety uvaříme v osolené vodě.Česnek oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Chilli papričky (spíše se
Barilla Spaghetti s kaparami, tuňákem a mátou
Barilla Spaghetti s kaparami, tuňákem a mátou ihned
Domácí Casarecce all´Amatriciana
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Osmahneme cibuli se slaninou s kapkou oleje, přidáme drcená rajčata,
Toasty alá Quattro formaggi
Naneseme máslo na každý toast a lehce povolíme. (Můžeme přidat smetanový tavený sýr.) Přidáme sýr, Eidamem
Hovězí svíčková alá Stroganov
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Slepice ala bažant se slaninou
Umytou slepici rozčtvrtíme, prošpikujeme uzenou slaninou, osolíme, okořeníme rozetřenými borůvkami, dáme
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Porce prsíšek rozklepeme, osolíme, okořeníme kari kořením. Banány rozkrojíme podélně na půlky, chvíli
Kuře alá bažant na jalovci
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po všech stranách opečeme dozlatova. Po prudkém opečení
Rošťáci ala nakládané kotlety
Připravíme si marinádu: dvě vejce rozšleháme a následně k nim přidáme všechny ingredience kromě masa.
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme ji na lžíci olivového oleje dohněda a dokřupava. Mezitím přivedeme
Špagety na způsob carbonara s feta sýrem
Do velkého hrnce dáme vařit vodu se solí. Jakmile voda začne vařit, vložíme špagety a vaříme dál podle
Jednoduché špagety à la Carbonara
Špagety dáme do vroucí osolené vody s lžící oleje a vaříme dle návodu. Slaninu nakrájíme na malé kostičky
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
Do většího hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme špagety a uvaříme je podle návodu na
Carbonara s chorizem a salát z katalánského trhu
V pánvi na smažení nasucho opražte piniová jadérka za častého promíchávání • Těstoviny dejte do hrnce
Argentinský kotlík - Carbonada Criolla
zhnědne, přidáme oregano a bobkový list, polijeme maso bílým