Kokosové fitness kuličky alá Raffaello
Všechny suroviny kromě mandlí a bílků smícháme dohromady v hladké těsto, jež poté spojíme se sněhem ušlehaným
Spaghetti al tartufo 2 (špagety s lanýžem a žampióny)
Osmahneme na olivovém oleji oloupaný a rozmáčknutý česnek, přidáme společně ančovičku, která se při
Spaghetti con pomodori secchi (špagety se sušenými rajčaty)
Plátky česneku osmahneme na rozpáleném olivovém oleji společně s ančovičkami a chilli. Mícháme na mírném
Spaghetti con le cozze: voňavé špagety se slávkami
Špagety uvařte al dente podle instrukcí na obalu. Vše podlijte bílým vínem a vyvařte, aby se odpařil
Barilla Spaghetti s italskou klobásou, rajčatovou omáčka a bazalkou
Velký hrnec naplňte vodou a přiveďte k varu. Na velké pánvi orestujte italskou klobásku Salsiccia spolu
Vepřové kotlety alla Napolitana
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek
Jelení roštěnky alla saltimbocca
Roštěnky mírně naklepeme, po stranách nařízneme. Osolíme, opepříme, na každý kus masa položíme 2 listy
Corn Dogy alla Amerika
Jako první si připravíme nádobu, do které nasypeme všechny suché ingredience a vše dobře promícháme.
Penne alla puttanesca + krevety
Na středním plameni ve velké pánvi na oleji opékejte česnek 2–3 minuty dozlatova. Přidejte cibuli
Plněné papriky alla Materana
Papriky omyjeme, uřežeme vršek a vnitřek vyprázdníme. V misce smícháme rozmixovanou chlebovou střídku
Zapečené těstoviny alla parmigiana
Lilek nakrájíme na plátky (cca 0,5 cm), nasolíme a necháme vypotit. Po vypocení plátky osušíme papírovým
Studené rizoto alla mediterranea
Rýži uvaříme v dostatečném množství osolené vody, do vody přidáme trochu oleje. Hotovou rýži slijeme
Polévka Stracciatella alla romana
Hotový vývar vlijte do hrnce a začněte hřát. Trochu ho osolte.Připravte si vložku do polévky: Rozklepněte
Jehněčí kotlety alla Villeroy
Osolíme je, opepříme a zalijeme bílým vínem. Jehněčí kotlety alla Villeroy podáváme teplé třeba
Domácí bílé jogurty
V hrnci s těžkým dnem při mírném vaření ohřejeme mléko. Jakmile mléčná pěna začne stoupat, ihned plotnu
Nepečené Mila kuličky
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Marmeláda z bílých třešní
Třešně propereme a necháme dobře okapat, pak je vypeckujeme. Vypeckované třešně vložíme do velkého hrnce
Zelná bílá polévka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Kuřecí paella se zeleninou
Nakrájené maso osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Poté dáme maso stranou a na výpeku orestujeme
Domácí paella s krevetami
Trochu olivového oleje rozpálíme v pánvi na paellu, přidáme najemno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět