Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Víno s octem a vývarem zahřejeme, přidáme želatinu
Listové těsto necháme rozmrazit. Uvaříme pudink podle návodu. Listové těsto rozválíme do kulatého tvaru
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Osmažíme dorůžova, vsypeme den předem namočené fazole vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
potřeby a opepříme, promícháme s olivovým olejem a vínem
Přidáme sůl, pepř, protlak a zalijeme bílým vínem.
opepříme, necháme zatáhnout ze všech stran a přilijeme víno
sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem
při servírování vyndáme) a celé pstruhy přelijeme vínem
Vložíme kachnu a přiklopíme a asi 10 min kachnu po Po odpaření vody podlijeme vínem a dáme ještě přikryté
Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón
Ve 125 gramech medu rozmícháme 2,5 dcl vína a přidáme pečení přelijeme zbytkem medu rozmíchaném v 0,5dcl vína
Až je maso poloměkké, začněte podlévat vínem a dopečte
Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila mäkké, vybrala som ho do misy, múku som rozmiešala vo
kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem
Přihodíme bobkový list a nové koření a přilijeme červené víno Druhý den vložíme do trouby, rozehřáté na 150°C a pečeme
V tuto chvíli nalijeme do hrnce víno a na nejsilnějším Až se vytratí typická štiplavá vůně vína, nalijeme
Dno pekáčku jsem si vymazala a pokladla na plátky nakrájenou kterou jsem ještě lehce osolila, a vlila jsem do ní víno
v hrnci na rozpáleném sádle a podlijeme červeným vínem
Pomalu vlijeme víno, podusíme a nakonec přilijeme vývar
Vypeckované švestky naskládejte do misky, zalijte portským vínem nechte marinovat minimálně přes noc (lépe však 2-3 dny
Přidáme maso, teď osolíme, opepříme a přidáme víno. Ke konci přidáme oříšek másla a stáhneme z plotýnky