Panna cotta – prapůvodní, bez želatiny
Klasická Panna cotta je bílá s vanilkovou příchutí. Pokud cokoliv jiného přidáte do krému, použijete různé
Krém Panna Cotta s ovocem
Nechte změknout ve studené vodě listy želatiny. Vanilkový lusk rozkrojte podélně a dřeň nožem vydlabejte
Pytt i panna (Maličkost v pekáčku)
V pekáčku opečeme na kostky nakrájené maso a slaninu s cibulí a předem namočenými houbami. Když je maso
Panna Cotta s jahodovou omáčkou
Do hrnce nalijeme smetanu,mléko a ihned přisypeme cukr. Přimícháme želatinový ztužovač a začneme vyšlehávat
Panna cotta s karamelovým krémem
Směs nalijeme do formy (například na srnčí hřbet) a Ztuhlou Panna cottu podáváme politou karamelem.
Panna cotta s broskvovým pyré
Panna cotta: ¼ hrnku (60 ml) mléka nalijeme do malé Pyré opatrně nalijeme na lehce vychlazenou/ ztuhlou panna
Jogurtová panna cotta s broskvemi
část sklenky se bude opírat o složenou utěrku dno Vyndejte ztuhlou panna cottu a do každé sklenice
Panna cotta s borůvkami a šťavelem
tenkou vrstvou oleje a rozlijte do nich směs na panna Ztuhlou panna cottu vyklopte (můžete si pomoci bleskovým
Panna cotta s malinovou omáčkou
V jiném hrnci vařte maliny s citronovou šťávou a druhou Až panna cotta lehce ztuhne, na každou porci nalijte
Jahodovo-marcipánová panna cotta
Jahody na pyré očistěte a spolu s citronovou šťávou a moučkovým cukrem rozmixujte. Polovinu rozdělte
Panna cotta s ostružinovou omáčkou
Panna cotta: mléko + vanilka = svařit, mezitím si necháme necháme ztuhnout, potom poléváme omáčkou (ostružiny + víno
Panna cotta s borůvkovým přelivem
Do hrnce se studenou vodou vložte plátky želatiny a nechte ji odstát, aby změkla a mírně nabobtnala.
Rock 'n' Roll to panna
Připravíme si celou panenku - tím myslím maso, špikovacím Když je panenka dopečená, což trvá asi 20 minut.
Panna cotta s lesním ovocem
Do hrnce se studenou vodou vložte plátky želatiny a nechte ji odstát, aby změkla a nabobtnala. Oba druhy
Panna cotta na řecký způsob
Nalijeme do formy (například na srnčí hřbet) a necháme Pečeme v troubě do křupava, asi 10-15 min na střední