Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem
Že je víno zkvašené poznáme tak, že všechny šípky spadnou na dno.
Ingredience na salát si nakrájíme, hrozny na půlky, avokádo na měsíčky, kozí sýr rozdrobíme a ořechy
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které
Podlijeme vínem, vývarem, přidáme med a necháme zredukovat
Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
výpeku přidáme tenké plátky česneku, kečup, přilijeme víno Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku
Mouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vlijeme vlažné mléko. Okolo důlku vysypeme žloutky
vyložený pečícím papírem a pečeme při 200° asi 10 až 15 min
Listové těsto vyválíme nebo koupíme už hotový plát. Potřeme sýrem, poklademe proužky cibule, kostky slaniny
Mouku prosejte do mísy, přidejte sůl, sušené droždí, cukr, skořicový cukr a vše dobře promíchejte. V
těsta, aby se nám při smotávání suroviny nevytlačily ven