Proslulá houbová polévka tety Růži
V hrnci je zlehka smažte na tuku, až trochu zvláční Zalijte asi 1,2 litru studené vody, vsypte brambory
Rakouské špekové knedlíky s houbovou omáčkou
Zalijte smetanou a vývarem a na mírném stupni vařte
S Klárou v kuchyni: Maďarská houbová polévka
Do misky dejte sušené houby a zalijte je vroucí vodou Poté zalijte studenou vodou a rozšlehejte metličkou
Veganská houbová paštika s nakládanou cibulkou
Dochuťte solí a pepřem. Když je směs hotová, dejte ji chvíli vychladit.
Krémový houbový kuba s voňavou majoránkou
Zalijte 500 ml vývaru, přidejte sádlo a na vyšším plameni Chuť kuby by měla být intenzivně houbová, majoránková
Jamieho houbová nádivka s piniovými jadérky
Vsypte cibuli a česnek a smažte asi 10 minut, až zvláční Teplotu zvyšte a houby smažte 5 až 10 minut, až začnou
Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou
Vepřové plátky upravíme na talíř a zalijeme jemnou houbovou omáčkou.
Žampiony plněné zelenino-houbovou směsí
Žampiony plněné zelenino-houbovou směsí podáváme s lehkou večeři, ale také jako chuťovku se zeleninovým salátem
Pečené vepřové koleno a houbový kuba
Následující den je osolíme, uvaříme doměkka a slijeme Pečené vepřové koleno na talíři přelijeme šťávou a houbového
Plněná kuřecí stehna s houbovou omáčkou
vejcem, najemno nasekaným tymiánem, strouhankou, solí stehna naplním směsí stáhneme a kuchyňskou nití dobře svážeme
Conchiglioni plněné rajčatovo-houbovou směsí
Celou směs dochuťte solí, pepřem a sušeným česnekem Hotovou směsí naplňte uvařené těstoviny, vyskládejte
Maďarská houbová polévka s čerstvým koprem
Přidejte cibuli a houby a smažte, až houby pustí šťávu Vmíchejte mouku a papriku a 2 až 3 minuty je smažte
Houbové rizoto s mandlemi a křupavou šalvějí
Hříbky zalijte vařící vodou a nechte 15 minut namočené Slijte vodu, ale zachovejte ji, a hříbky překrájejte
Kapr načerno s houbovým kubou z jáhel
a doplňte buď bramborovými šiškami, nebo třeba houbovým Jáhly spařte horkou vodou a nechte chvilku stát, tím
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným
Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při Po upečení můžeme servírovat, houbový závin s kyselým
Staročeská houbová omáčka ze sušených hub
Do základu houbové omáčky vmícháme uvařené houby. Staročeskou houbovou omáčku ze sušených hub podáváme
Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou
Vše zalijeme horkou vodou s masoxem a dusíme asi 30 Vepřové maso s paprikovo-houbovou omáčkou podáváme
Hovězí pečeně se smetanovo-houbovou omáčkou
Hovězí pečeni se smetanovou houbovou omáčkou podáváme s houskovými knedlíky.
Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou
Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou ozdobíme Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou je výborný
Dušená houbová směs s cibulí a slaninou
V hluboké pánvi necháme rozškvařit slaninu a jakmile směs ještě krátce podusíme a podle potřeby dochutíme solí
Houbový kuba s rýží podle babičky
Chcete si připravit houbového kubu tak, jak to dělaly houby spařte horkou vodou a nechte je 5–10 minut stát
Slaný houbový závin s mletým masem
Mezitím připravte salát. Promíchejte s majonézou, smetanou, octem, solí a pepřem
Hříbkové noky s hustou houbovou omáčkou
ml vroucí vody a nechte 5 minut stát. Noky postupně uvařte ve vroucí osolené vodě – hotové