Houbová polévka zase trochu jinak
zasypeme lžící mouky, opět krátce restujeme a pak zalijeme rozmixujeme, polévku zjemníme smetanou a dochutíme solí
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Tak za 15 minut, zalijeme 0,5 l vody a dusíme dalších smetanou a přidáme ještě trošku houbového koření.
Houbový guláš s brambory a kapií bez mouky
Zasypeme paprikou, kořením a po chvíli zalijeme vývarem Tu přidáme k houbovému základu.
Houbová omáčka se zeleninou - bez masa a mouky
Směs osolíme, zalijeme smetanou a za občasného promíchání
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Nalijeme šlehačku, přivedeme k varu a přidáme trochu omáčku dáme nudličky na divoko a podáváme např. s houskovým
Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní
zelené fazolky a žampióny, přidáme sůl, pepř, nebo houbové osolíme a na oleji opečeme 4 omelety, které naplníme houbovo-fazolkovou
Hermelínovo-houbové flíčky s paprikovou klobásou
Nakonec zalijeme takto upravené těstoviny dvěma rozšlehanými
Červená houbová směs s vepřovou tlačenkou
Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na troše oleje. Přidáme na kousky nakrájenou tlačenku, rozmrazené
Odlehčená houbová směs s celozrnným rohlíkem
Hřiby si na oleji orestujeme, osolíme, opepříme a podlejeme vodou. S pokličkou dusíme cca deset minut
Gnocchi s listovým špenátem a houbovou omáčkou
Poté přidáme listový špenát, dochutíme solí, pepřem
Brokolicovo-houbová směs se sýrem cottage
Dochutíme solí. na talíři sýr cottage (může být dochucený pepřem/solí
Rajčatovo-houbové lasagne se šunkou a sýrem
Omáčka z rajčat: Nakrájíme nadrobno cibuli a s česnekem ji necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky
Houbová omáčka s kuřecím a hřiby kováři
stran, přidáme modráky a také chvíli restujeme (nic nesolíme smetanou, dochutíme solí popř.
Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku
Maso opláchneme, osušíme a směrem ke kosti prořízneme kapsu. Poté naklepeme, obě vnitřní strany potřeme
Pečený Pangasius s houbovým ragú / dietni
Vše podusíme do měkka a podáváme k hotové rybě, posypeme
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
nebyl čas na namočení hub, dáme je do kastrůlku, zalijeme přisypeme mouku a uděláme hodně světlou jíšku, kterou zalijeme
Houbové palačinky se sýrem a rajčatovou omáčkou
Palačinky poklademe houbovou směsí, posypeme sýrem
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
Mleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou nať z
Zvěřinová panenka (hřbet) s houbovou omáčkou
Maso osušíme, očistíme od blan, osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté
Marinovaná kachní játra s houbovým ragú
Očištěná játra rozkrojíme na polovinu. Kyšku smícháme s kořením a játra v ní marinujeme nejméně 2 hodiny
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
vepřového masa opatrně prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké kapsy, které naplníme připravenou houbovou smaženicí