Houbový guláš
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku a osmahnuté
Houbové lívanečky
Na lžíci oleje podusíme nakrájené houby, osolíme a okmínujeme. Lité těstíčko připravíme z mléka, mouky
Houbové ranečky
Nejprve si připravíme náplň, kterou je vlastně houbová trošku vychladit.Listové těsto rozválíme na tenký plát
Houbová paštika
Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.Poté dokud se neodpaří voda, kterou vypustí houby.Dochuťte solí
Houbová pizza
Nakonec je ochutíme utřeným česnekem, špetkou vegety a solí Upečené placky poklademe připravenou houbovou směsí
Houbový kuba
podusíme.Kroupy uvaříme v osolené vodě, smícháme s houbovou Podáváme se salátem z kysaného zelí.
Houbové roštěnky
Maso zalijeme vývarem, tolik aby byly roštěnky potopené omáčky prohřát a podáváme.Podáváme s bramborovým nebo houskovým
Houbové bramboráčky
Houby namočíme do piva. Brambory jemně nastrouháme, přisypeme mouku, strouhaný česnek, pepř, sůl a drcenou
Houboví vrabci
zelí.Pokud chceme více sosu a vrabce podávat například i s houskovým knedlíkem, zaprášíme hotové pečené maso troškou solamylu
houbové pirohy
Listové těsto rozmrazíme. Rozšleháme 1 vejce.2. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli nadrobno
Houbové lívance
rozmícháme s nastrouhaným česnekem (nemusíme šetřit), solí přebytečný tuk.Podáváme samostatně se zeleninovým salátem
Houbová polévka
Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a uvaříme je spolu s kmínem v osolené vodě. Mezitím očistíme
Houbové špízy
Houby očistíme, na špízy použijeme buď celé ploché hlavičky nebo pokrájíme klobouky na menší části. Cibuli
Houbová omeleta
zbývající máslo, rovnoměrně rozestřeme dušené houby, zalijeme rozkvedlanými vejci s mlékem, solí a z jedné strany
Houbové pečenáče
trojobalu, na tuku usmažíme, naskládáme do 1 l sklenic a zalijeme Necháme stát 24 hodin.
Houbové knedlíky
V mléce rozmícháme 1 vejce a 1 žloutek, osolíme a nalijeme Rukama namočenými ve studené vodě děláme menší kulaté
Houbové kuřátko
základě opečeme kuřecí kousky, posypeme mletým kmínem, zalijeme chvíli zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě nebo hotovou
Houbový ovar
Větší houby nakrájíme na čtvrtky, malé necháme vcelku. Takto připravené houby vhodíme do vroucí osolené