Houbová drť
Očištěné houby pokrájíme na plátky a usušíme tak, jak jsme zvyklí.Po usušení je v mixéru, drtiči či v
Houbový pekáček
Slaninu osmahneme na jejím vlastním tuku. Houby nakrájíme na čtvrtiny a omyjeme. Vlhké je prosypeme grilovacím
houbové bramboráky
Houby namočíme do piva. Brambory jemně nastrouháme, přisypeme mouku, strouhaný česnek, pepř, sůl a drcenou
Houbový guláš V.
houby, na kostky nakrájenou papriku a stejně tak i salám přebytečnou tekutinu necháme odpařit nebo částečně opatrně slijeme
Houbové placičky
těstíčko z vajec, mouky, trochy mléka a špetkou soli (solíme Po vychladnutí houbovou směs vmícháme do těstíčka a
Svítek houbový
Na másle podusíme drobně pokrájené houby s petrželkou, osolíme, opepříme, přidáme česnek, žloutek, housku
Houbová nádivka
Do mléka nastrouháme česnek, rozšleháme vejce a namočíme rohlíky. Houby nakrájíme nadrobno a osmažíme
Houbová "svíčková"
Zalijeme vodou, přidáme koření, sůl a vaříme až je Omáčku nemixujeme, jen vybereme koření.Podáváme s houskovým
Houbová čalamáda
2 kg hub povaříme ve slané vodě 2 minuty, protom houby řádně propláchneme a přidáme rozkrájené papriky
Houbová smaženice
Očištěné houby pokrájejte na čtvrtiny nebo na plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. V nepřilnavé
Houbová polévka
Až houby změknou přidejte kostky brambor a zalijte Hotovou jíškou zahustěte vývar a povařte patnáct až
Houbové rizoto
V hrnci rozehřejte tři lžíce másla a doměkka na něm poduste cibuli a česnek. Přisypte rýži a důkladně
Houbové halušky
Sušené houby povaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom je scedíme. Scezené houby opražíme na másle
Houbová omeleta
Na oleji upečeme 4 omelety, které vzápětí plníme houbovo-mrkvovou Houbovou omeletu podáváme jako chuťovku nebo hlavní
Houbový koláč
Houbový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi Upečený houbový koláč necháme částečně vychladnout,
Houbová bramboračka
Zalijeme vřelou vodou, přidáme kostku vývaru a vaříme Vegetariáni slaninu vynechají a houbovou bramboračku
Houbové pirožky
Houby poté ochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Houbové pirožky podáváme jako slanou chuťovku.
