Celer a maso pomeleme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme. Vyvarujeme karbanátky, které po obou
citronovou, přidáme cukr a koření (1 celou skořici sklovata a plníme do sklenic (v každé by měl být tak
Přidáme žloutky, sýr, špetku rozmarýnu, pepře, soli 4 lžíce).5.
smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a česnekem (4 Necháme 20 minut odležet.
enchiladas nebo podél nich dáme kusy kuřecího masa, zalijeme Zapékáme ve vyhřáté troubě asi 15 minut při 200°C.
Kuřecí prsa naporcujeme na plátky,které rukou jemně naklepeme a pak osolíme a popepříme bílým pepřem.
mlékem s rozšlehanými vejci, nastrouhaným sýrem, solí a pepřem.Zapékáme 20-25 minut.
kterou krátce za stálého míchání také orestujeme, pak zalijeme přidáme očištěný květák rozdělený na růžičky, dochutíme solí
cookies pečeme v předem vyhřáté troubě asi na 200 °C zhruba tak 20 minut.Upečené americké čokoládové cookies
Salám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku. Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale balkánský
Uvařené flíčky smícháme s nakrájenou šunkou, solí a Nakonec zalijeme směsí připravenou ze změklého másla
dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů péct na cca 40 minut, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.Hotový
Rybičky rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhaný sýr a vajíčka, jemně pokrájenou cibuli
Vanilkové pudinky rozmícháme v studené vodě a přidáme cukr. Za stálého míchání na mírném ohni necháme
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout. Suroviny pak zpracujeme dohromady. Utvoříme váleček, který
Brambory umyjeme, dáme na plech, upečeme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme
Do dortové formy skládáme sušenky, na ně vrstvu šlehačky záleží na velikosti formy, já většinou dělám tak 3
Toto zalijeme olejem a přikryjeme alobalem.Necháme min. týden odležet.
Játra dáme do misky - bez oleje, přidáme na drobno nakrájenou cibulku, citronovou šťávu, osolíme a opepříme
nastrouhaný česnek a protlak, ještě krátce orestuje a vše zalijeme Místo soli lze použít i sojovou omáčku.Podáváme s těstovinami