Zelná polévka z hlávkového zelí
řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a Ještě krátce 5-10 minut povaříme a podáváme jako sytou
Závin se zelím a anglickou slaninou
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím Pečeme v předehřáté troubě při 200°C dozlatova.
Česneková krkovička na medovém zelí
4 hodiny). Maso odkryjeme a dopečeme na barvu asi 15 min, podle
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší popř. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme na 170°C
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Necháme 24 hodin uležet. a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 °C.
Pickles ze zelí a červené řepy
až 5 dní kvasit. V prvních 3 dnech se většinou nic neděje, až po třetím
Smetanová zelnice ze sladkého zelí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému Podáváme s ne/maštěným bramborem (uvnitř nebo vedle
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
uzeninou nakrájíme a osmažíme dozlatova, přidáme zelí V misce připravíme směs 2 vajíček a smetany, přidáme
Masová směs s kysaným zelím
, (skutečně trochou, ne aby maso plavalo, zelí něco ) a nalijeme cik-cak na povrch zelí, necháme povařit
Těstovinový salát s pekingským zelím
Salátu je hodně, a když zbyde, nevadí, pekingské zelí Důležitou složkou je to pekingské zelí, které salát
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Lehce podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 st . cca 45-50 minut.
Kuře pečené k zelí a knedlíkům
přiklopíme a vložíme do trouby předehřáté na 200°C. Podáváme s dušeným kysaným zelím a u nás s bramborovými
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Zeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu doprostřed každé porce lžičku zakysané smetany a na ni
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme objevit šťáva, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Nejdříve dáme 20 minut vařit maso. Měkké zelí dochutíme pepřem, případně solí a cukrem
Vepřové špízy na kyselém zelí
Uvedené množství je na cca 6 jehel. Dáme péct do trouby na 180°C cca 40 minut.
Buřty se zelím a cuketou na pivu
Přidáme pokrájené zelí a cukety, vmícháme kečup a sójovou Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C přibližně 20
Játra se zelím a kari pastou
Po chvíli smažení přidáme na pánev celý půl kilový Přidáme zelí nakrájené na nudličky a další 2 stroužky