Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme Na ni vsypeme hladkou mouku a za stálého míchání si
Špenátové palačinky pro celou rodinu
Na nízký výkon pak vše opět mixujte, přibližně 1 až 2 minuty.
Salát s červeného zelí se švestkami
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Povaříme asi 3 minuty a poté švestky vyjmeme stranou
Letní salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na menší kousky. Zeleninu omyjeme, nakrájíme a smícháme se zelím.
Hanácký salát z červeného zelí
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Vše necháme odležet 1 hodinu. Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Jollof rýže se zelím a lilkem
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek. asi 10 minut.
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
Takto dáme péct při 180°C asi na 15 minut. Podáváme společně ze zelím a kapustou.
Skopový guláš se zelím - segedín
Dejte vařit ½ l vody. 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vánoční burek pro celou rodinu
Vše ručně promícháváme cca 2 - 3 minuty. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C cca 14 minut.
Fazolová polévka se zelím pro batolata
Konzervu fazolí scedíme a zelí prolijeme vodou. Šunku a zelí nakrájíme na tenké plátky.
Pečené jehněčí maso se zelím
minut na 120 °C a poté 90 minut na 85 °C. Podáváme se zelím.
Kotlety plněné bílým zelí
Na jablka dáme ohřát kotletu asi na 5 minut. Mezitím povaříme zelí a servírujeme společně s bramborem
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí asi třikrát pořádně propláchněte. mouku s hrnkem vody na hustou kaši a na závěr do ní
Hovězí závitky s červeným zelím
Zamotáme a stáhneme nití, aby nám závitek držel pohromadě Před podáváním nezapomeneme závitky zbavit nitě.
Pečená kachna s hokaidovým zelím
Uvnitř i vně potřeme solí. Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Pečená husa na kmíně se zelím
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme 2 hodiny na 160 Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210