Vejce oloupáme a rozkrojíme a žloutky vyjmeme. V misce utřeme ustrouhané žloutky s olejovkami. Podle
zahuštěné mléko, smetanu, kukuřičný sirup, cukr, špetku soli -3 hodiny v mrazničce.
Brambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou. Vychladlé brambory oloupeme
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Studenou kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme ji
papriku, gulášové koření, zamícháme a odstavíme cca na 5 z hovězího bujonu), přidáme protlak a vaříme asi 20
Ve velkém hrnci osmahneme na oleji na drobno nakrájenou cibuli a obě papriky pokrájené na proužky. Přidáme
Zalijeme studenou vodou do poloviny masa. Přidáme utřený česnek, chilli papričku a 2 lžičky brusinkové
Rozdělíme si ho na čtyři díly, vyválíme válečky, z Pečeme na 150°C asi 15 minut, záleží na troubě.
Uvaříme pudink z mléka, cukru a prášku a v ještě horkém rozmixujeme tvaroh a máslo. Můžeme dát do pohárů
Pripravíme si 3x, aby sme upiekli 3 piškótové pláty Do penista vymiešame 4 žĺtky s 200 g práškoveho cukru
těsto, ze kterého na vymaštěném plechu vyválíme asi tři Tu posypeme kmínem, krystalovou solí a sezamem.
Hlavy trvají asi půl hodinky, vnitřnosti 20 minut. Zalijeme vývarem z hlav, asi tři čtvrtě litru si necháme
Uvařit vejce. Mezitím nastrouhat tvrdý sýr a smíchat ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem. Na kráječi
Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, pokrájame na štvorce, Štedro pocukrujeme, môžeme pri podávaní preliať aj
Sýr si nastrouháme a vymícháme s tatarkou a česnekem. Mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme dle chuti,
Na velké desce semeleme plecko, smícháme ho se solí Zcela vychladlou paštiku ponoříme na okamžik do horké
zpracujeme těsto a dáme do chladna odpočinout asi na 1 Tvary rovnáme na plech s pečícím papírem a na 180 °C
Uzavřeme pokličkou a dusíme 30 minut. Po podušení přidáme ještě trochu soli (dle potřeby)
Potom zasypu paprikou, ochutím solí a pepřem, já dávám Přidám zelí a podusíme do změknutí.