Buchta z cukety III.
vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě tak při 200 °C. Doba pečení je asi tak 30 minut.
Čokoládové řezy IV.
Máslo napěníme s cukrem a nahřátou čokoládou a kakaem. Postupně přidáváme žloutky a třeme, až hmota zhoustne
Čokoládová pěna III.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Poté vlijeme šlehačku a šleháme, až vznikne pěna. Tu přelijeme do
Těstoviny se špenátem III.
Rozpálíme pánev a na ní olej. špenátu vsypeme nivu, mírně osolíme a opepříme a zalijeme
Omáčka na špagety IV.
Na rozehřátý olej přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, poté přidáme maso ve vlastní šťávě též nakrájené
Brokolicový salát III
Brokolici rozebranou na růžičky dáme do vařící vody (aby zůstala pěkně zelená), necháme mírně povařit
Zapékané těstoviny IV.
min., zalijeme těstoviny rozšlehaným vajíčkem a posypeme Za 5 min. můžeme podávat.
Krabí salát III.
Krabí tyčinky rozkrájíme na tenké nudličky a orestujeme na pánvi.Mezitím na jemno nastrouháme mrkev,
Hrnkové knedlíky III.
Z mouky, mléka, žloutků a soli vypracujeme těsto. hrnky a naplníme je asi do 3/4.
Řecký salát III.
Dužinu nakrájejte na plátky silné zhruba 1 cm. dejte na chvíli do ledničky.Salát je možné podávat v pita
Sýrové koule IV.
Sýry nastrouháme na jemném struhadle, přimícháme na kostičky nakrájený salám, žloutky, mouku a sníh z
Marináda na maso IV.
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso nebo 2 hodiny.Podáváme s chlebem nebo s bramborem.
Hermelínová pomazánka III.
Hermelín, vajíčko, špekáček nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku.Zalijeme
Tvarůžková pomazánka IV.
Ramu vymícháme se žloutkem a smetanou. Přidáme lžičku hořčice.Do směsky dáme na jemném struhadle postrouhané
Bůčková roláda IV.
2 hodiny, tak aby celá šiška byla ponořena ve vodě.Na Roláda je velmi dobrá, ať se vám podaří.
Olejová bábovka III.
Po té do suchého základu přidáme 2 vejce, půl až třičtvrtě bábovce během pečení příjemně "rozteče" To celé
Panforte di siena
Vymažeme 20 cm dortovou formu pokryjeme pečícím papírem pochází ze Sieny v Toskánsku a vyváží se odtud do mnoha zemí
Krůtí roláda III.
Na oleji opečeme asi 5 min. nasekaný česnek a na drobné Podléváme tak, abychom měli dostatek (ale ne nadbytek