Pravá carbonara bez smetany
Jako první si dej vařit vodu na pastu. Hodně vody. Až se začne vařit, osol a po minutě vlož těstoviny
Vynikající smetanové tiramisu
Nejprve si do misky připravíme pomazánkové máslo a moučkový cukr. Ušleháme. Připravíme si menší pekáček
Smetanové krevety s ananasem
pánev a na ní přidáme krevety osmahneme a zalijeme smetanou
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Domácí šípková marmeláda
Šípky opereme a osušíme. Odkrájíme z nich stopky a konce. Dáme je do tlakového hrnce, zalijeme vodou
Hovězí na šípkové omáčce
Poté rozmixujeme, přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme smetanou.
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Šípková marmeláda na zimu
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Hovězí na šípkové omáčce
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme smetanou.