Rychlá lahodná svíčková s bramborovým knedlíkem
Maso si očistíme a restujeme na oleji z obou stran. Poté vyjmeme z pánve a na výpeku restujeme kolečka
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Svíčkovou podáváme s plátky masa, knedlíkem, šlečkou
Pravá svíčková podle Magdalény Dobromily
Zeleninu a koření vložíme na rozpálený olej a restujeme 15 minut. Maso osolíme, dáme ho na zeleninu a
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem v páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Pravá hovězí svíčková na bylinkovém másle
Pravou hovězí svíčkovou naporcujeme na vysoké plátky Rozpálíme pánev a ze všech stran na ni svíčkovou orestujeme
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem
opečené, přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, vložíme divoké
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Poctivá svíčková na smetaně podle babičky
Do pekáče vložíme prošpikované, osolené a opepřené maso. Posypeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájenou
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,
Grilované svíčkové řezy s petrželkovým máslem
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Pečená svíčková na žampionech s kořenovou zeleninou
Nejdříve si maso důkladně umyjeme. Poté svážeme provázkem, aby nám drželo hezky tvar válečku. Dáme do
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Přidáme šípkovou marmeládu a na mírné teplotě vaříme
Medailonky z kančí kýty se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky (asi 2 Medailonky obalíme v mouce a opečeme po obou stranách
Kuře na divoko
Kuře omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Vložíme do pekáče, posypeme kořením, které máme rádi ( já jsem
Tousty na divoko
Vezmeme dva tousty a jeden zlehka pomažeme máslem po celé ploše na jedné straně. Položíme 1 plátek sýra
Slepice na divoko
Slepici rozděláme na polovinu (u velké postačí jen půlka), omyjeme, vložíme do papiňáku a zalijeme 1
Zajíc na divoko
Nejprve maso naložíme aspoň den dopředu do marinády z oleje, soli, pepře a bylinek. Připravíme větší
Kuře na divoko
Koření si roztlučeme v hmoždíři. Ve varné nádobě si osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou
Skopové na divoko
Skopovou kýtu nakrájíme na kostky. Smícháme olej - jednu lžíci, sůl,kurkumu, curry, nové koření a chilli
Kanec na divoko
Omyté a osušené maso dáme do pekáčku, ve kterém jsme na oleji orestovali zlehka cibulku. Maso osolíme
Květák na divoko
Květák ovařit v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a pepřem asi 10 min. Nakrájet květák na