Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou Dáme na zapěněnou cibuli, posolíme, podlijeme vodou
Maso naškrábeme nebo nameleme najemno. Osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku. Poté
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zapěnit, červenou
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Umyté maso pokrájíme na kostky a dáme na posekanou přidáme očištěné brambory pokrájené na kostky, osolíme, dolijeme
zavaříme do ní těstoviny, halušky, knedlíčky, nebo do ní dáme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Vývar: maso kořenovou zeleninu, česnek a cibuli vložíme do hrnce s vodou, přivedeme k varu a průběžně
Maso z obou stran opepříme, těsně před grilováním i osolíme, potřeme olejem a opečeme v grilovací pánvi
Maso v celku uvaříme v osolené vodě společně s kořením do měkka. Ze vzniklého vývaru poté připravíme
Hovězí maso opláchneme a dáme do hrnce společně s cibulí Když máme hovězí maso měkké, tak ho vyjmeme, pokrájíme
Nejprve uděláme reliš: ocet a cukr dáme do rendlíku Dáme stranou a připravíme si hovězí maso.
Steak otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem a potřeme olivovým olejem. Na několik
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme Vývar zcedíme, maso z kostí obereme a zeleninu nakrájíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a cibulku opečeme. Vyndáme na
suroviny na omáčku vaříme cca hodinu, poté zcedíme a dáme Housky rozkrojíme na půl a dáme opéct také na gril.
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe Ty svážeme kuchyňskou nití nebo spíchneme párátky a