Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Maso vložíme do vroucí osolené vody tak, aby bylo celé ponořené. Pro chuť přidáme do polévky kořenovou
Maso omyjeme a vysušíme ubrouskem přebytečnou vodu. Poté maso osolíme a opepříme. Poté maso vložíme na
Připravíme si vývar z hovězích kostí (masa), kořenové vyjmeme, přelijeme studenou vodou, aby ztuhly, a dobře
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno s cukrem a necháme zkaramelizovat asi 20 minut, dokud
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s nudlemi nebo
Filé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme,
Citronovou marmeládu smíchejte se zbylou limetkovou Podávejte s citronovo-limetovým dipem.
na 3 dny do vody, je třeba každý den vodu vylít a dát Třetí den vodu vylijeme a do velké pánve dáme kůry.
vymiesame riedsie cesto pridame stavu s grepu,pomarancu a citronovej kori,premiesame , potom pridame vanilkovy cukor a
Makrelu zbavte kůže i kostí a natrhejte na kousky. Vše dejte do velké mísy.Na zálivku našlehejte ovocnou
Filety se přelijí citrusovou směsí. Výpek se poté dá na pánev, smíchá se se smetanou a
Vezmeme si odměrku a vlijeme do ní citrusovou šťávu Citrusovou šťávu přivedeme k varu, vypneme a vsypeme
Rybu vyfiletujeme a důkladně zbavíme kostí. Pražmu marinovanou v citrusové šťávě ozdobíme čerstvým
Rybu vyfiletujeme a důkladně zbavíme kostí. dressing: v míse smícháme olivový olej, sójovou omáčku, citronovou