Skořicoví šneci
Mouku prosejeme do větší mísy a uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr a
Hovězí v přelivu
Maso uvařím v osolené, horké vodě a nechám vychladnout. Potom nakrájím na tenké plátky (3 mm), maso narovnám
Hovězí na jablkách
Řízky naklepeme, osolíme. 3 jablka oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji krátce opečeme. Na jablka
Hovězí roštěnka
Maso nakrojíme na krajích, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z obou stranhorčicí. Na sádle zprudka
hověží na jalovci
zarestujeme, přidáme jalovec, podlijeme, zakapeme citrónovou Do šťávy dáme prohřát plátky masa a podáváme s bramborovým
Hovězí řízky
Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. Dáme zapéct do trouby na 220°C asi na 45 min dokud
Hovězí Stroganov
Na pánev dáme zbytek másla, přidáme cibuli a 5 minut Maso vrátíme do pánve, promícháme a dobře prohřejeme.Jako
Šneci z rebarbory
široké kousky a v míse smícháme s cukrem, skořicí a citronovu Je dobré konec těsta trochu přitlačit, aby se při pečení
Hovězí po Burngunsku
Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme Kastrol dáme na plotýnku a přilijeme vývar a červené
Hovězí quesadilla
Zamícháme a dochutíme pepřem, solí a citronovou šťávou Na ní dáme masovou směs a na ni Pico de Gallo.
Hovězí na víně
okurky a cibule, srolujeme tak, aby náplň nevypadla a ovážeme doporučujeme brambory, případně jemnný knedlík a k tomu dopít
Hovězí s kapustičkami
Pokrájené cibule osmažíme dorůžova s drobně pokrájeným špekem (nebo na oleji). Maso pokrájené na kostky
Rychlí šneci
Vyválíme těsto a potřeme kečupem. Na těsto naskládáme plátky šunky a sýra. Můžeme posypat bylinkami.
Česnečka s hovězím
Maso zalijte asi 2,5 l vody.Přidejte jednu očištěnou mrkev, celer, petržel, částečně nakrojenou celou
Hovězí bourguignon
Očištěné maso nakrájejte na kostky velké 5 x 5 cm. Slaninu nakrájejte na kostky a dozlatova ji orestujte
Hovězí gulášek
Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli na půlkolečka a česnek na plátky. Sporák zapneme na č. 6. Vepřové
Hovězí vývar
Maso zprudka opečte spolu s kořenovou zeleninou v troubě při 200 aC.Opláchněte od přebytečné bílkoviny