Dále nakrájíme na malé kousky pórek, šunku a bazalku Jakmile je rozehřátá, mašlovačkou na ni naneseme tenkou
naplníme pomazánkovým máslem, bazalkou, šalvějí a šunkou (1 čtvrtka = 1 PL pomaz.másla, 1 šunka, 3 bazalky,
Na másle restujeme cibuli. Po změknutí cibuli zalijeme vroucí vodou, přidáme polovinu česneku, bujon
Šlehačku vyšleháme s cukrem a ztužovačem do tuha. Na podložce vytvarujeme jako tunel.
Brambory nakrájíme na malé kostky a ostatní zeleninové ingredience taktéž. V míse brambory nejprve prosolíme
Šunku nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka, tvrdý nastrouhaný česnek, posypeme je tymiánem, pórkem a šunkou
do ní vložíme. Opékáme, až je šunka křupavá – cca 3 minuty z každé
Vezmeme si misku do které dáme 2 lžičky soli, pepře Maso necháme odstát cca 30 minut.
Předehřejeme si troubu na 200 °C. Přidáme jemně nakrájenou šunku, podusíme a zalijeme
Vaflovač rozehřejeme, lehce vymažeme tukem a postupně Zdobíme plátkem šunky, sýrem a rajčetem.
Tuňákovou náplň připravíme tak, že z konzervy tuňáka prolisovaný česnek, necháme ho rozvonět, přidáme tuňáka
Nabízím další ispiraci na zdobení, zde převážně ze zeleniny - suroviny lze použít určitě i jiné, např
necháme nakrájený pórek zesklovatět, přidáme nakrájenou šunku
Pak vnícháme nahrubo nastrouhanou šunku, hrst mraženého . asi 30 minut.
Stehna osušíme a vykroutíme horní kost. Vzniklý otvor naplníme kousky jablka, několika jádry ořechů,
Nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme (asi 40 minut při 180°C).
Dáme péct do předehřáté trouby 1- 1,5 hod na 100° C zapnutou na spodek / vršek, ne horkovzduch.
Šunku nakrájíme na nudličky. půlkolečka cukety a restujeme, po chvíli přidáme šunku