Všechny ingredience společně zamícháme v misce a vytvoříme z nich těsto. Půllitrový hrnek vytřeme olejem
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy
Změknutí, ne zblbnutí).
a cca 20 min. dusíme. Pekáč dáme do trouby rozpálené na 180 st. a pečeme
Necháme asi 30 minut odležet při pokojové teplotě. Zapneme troubu na 170°C.
Mrkev a křen důkladně očistíme a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a najemno nákrájíme. Potom přidáme
Po 3 dnech jsou výborné, čím déle, tím pikantnější Ale čím déle, tím lépe.
Brokolicová omáčka: Na tuku zpěníme cibuli, přidáme Poté 3 minuty povaříme a podáváme.
Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo. Troubu stáhnu na 160°C a peču 10 minut.
Jahody s medem: 250 g jahod, 1 vanilkový cukr, 100 g medu, 100 ml kysané smetany.
Květáková omáčka: Na másle zpěníme cibuli a přidáme rozebraný květák. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka
Dobře osušte papírovými ubrousky, jinak by se neopeklo duste ještě asi 8 minut, až jsou těstoviny měkké.