Bramborové placky II.
Vychladlé vařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl. Vše promícháme. Vypracujeme z těsta
Škvarkové placky nekynuté
Z mouky, soli, vejce (vajec) a mléka umícháme hladké Na pomoučeném vále roztáhneme do placky, doprostřed
Bramborové placky s houbami
Vařené brambory rozšťoucháme v míse. Přidáme pokrájené, předem spařené a scezené houby, vejce, sůl, čerstvě
Slané ovesné placky
(podobné jako při přípravě bramborových placek). Upečeme je v troubě (asi 3 plechy).
Mleté hovězí placky
Promícháme maso, rozinky, vejce, skořici, chilli a sůl a necháme chvíli odstát.Potom děláme malé placičky
Sladké bramborové placky
Nastrouháme vychladlé, uvařené brambory, přidáme utřený cukr se žloutky, dále přidáme sůl, skořici, 2
Ořechová kolečka se zavařeninou
Potom vyválíme plát, vykrajujeme malá kolečka. Prostřední kolečko můžeme, ale nemusíme, pokapat rumem
Jednoduché bramborové placky
Vyválíme placky tenké placky.Rozpálíme pánev bez oleje Opečené placky dáváme do hrnce s pokličkou, potíráme
Kolečka (pečená+nepečená)
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.Nepečené těsto: vše zpracovat a na pocukrovaném
Bramborové placky se škvarky
Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme placky. Placky klademe na vymazaný plech a v troubě pečeme
Křupavé placky s hruškami
na 4 díly, nechte chvíli odpočinout, vyválejte 4 placky a položte na plech vyložený pečicím papírem.
Bramborové placky se slaninou
Nakrájíme ho na kolečka. Vyválíme silnější placku a sklenkou vykrájíme kolečka
Placky z kysaného zelí
mouky, aby vzniklo těsto husté jako na bramborové placky Na rozpáleném oleji smažíme menší placky.
Máslovo - ořechové kolečka
, vykrajujeme kolečka o průměru 3-4 mm. Vezmeme si druhé kolečko a přiklapneme ho na piškot
Bramborové placky VI.
Zpracujeme vláčné těsto.Vyválíme na vále tenké placky na plátu nebo elektr.pánvi bez tuku.Jakmile se na placce
Kolečka den a noc
Vykrájíme stejný počet koleček s průměrem 3-4 cm a a hned na ně klademe měsíčky, aby se přilepily ke kolečkům
Návyková sýrová kolečka
Až jsou roládky dostatečně tuhé, rozkájíme je na kolečka Kolečka v troubě narostou, tak je nedávejte hned vedle
Bramborovo-kopřivové placky
Příprava kopřiv: Z kopřiv použijeme jen listy, které vypereme a hodíme na pár vteřin spařit do vroucí