Jednoduchý recept na domácí rolovanou zmrzlinu, kterou dělám nejen pro děti
Vrstva by měla být jen tak vysoká, aby šla dobře rolovat seškrabovat pomalým dloouhým pohybem tak, aby se rolovala
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Dáme do mísy a společně s máslem, špetkou a soli a mlékem
Grilované flambované broskve s limetkovou smetanou
Stáhneme slupku, broskve rozpůlíme a vyjmeme pecku.
Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři
Olej prošleháme s hořčicí, pepřem a česnekem. Přidáme pivo a maso do marinády naložíme na 24 hodin.
Kuskus se žampiony a grilovaným kuřecím masem
Kuskus připravíme dle návodu. Na dvě porce vychází cca 1 hrnek. Přidáme pár kapek oleje, dále koření
Grilovaná hruška s brusinkami a zakysanou metanou
Hrušku oloupeme, překrojíme napůl a vyřízneme jadřinec. Dáme do kastrólku s vodou, do které přidáme
Bún chả - grilovaný vietnamský bůček
rozložíme na pečící mřížku, kterou položíme přes plech V troubě rozpálíme gril a vložíme plech s masem.
Grilované ovoce v medové marinádě se skořicí
Nejdříve umícháme marinádu. Ovoce omyjeme, vypeckujeme, odstraníme jádřinec. Jablka a broskve rozpůlíme
Grilovaný králík marinovaný švestkovou omáčkou
Uřežeme nohy, aby nepoškodily alobal, potřeme celého králíka marinádou a necháme marinovat do druhého
Rybí filé s bramborem a grilovanou zeleninou
Dáme si vařit drobněji nakrájené brambory a než budou měkké, tak si připravíme rybí filé a zeleninu.
Grilované placaté kuře za milión dolarů
Poté kuře rozložíme na placku, z obou stran osolíme , opepříme a pokapeme šťávou z poloviny citrónu.
Grilovaná šunka s pikantní ananasovou salsou
Ananas zbavte slupky, nakrájejte jej na centimetrové plátky, tvrdý střed vyřízněte. Plátky grilujte,
Grilované kuřecí paličky v citronové marinádě
Den předem si naložíme maso do marinády. Maso očistíme a osušíme. Česnek oloupeme. V misce smícháme
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Máslo vyndáme z lednice a necháme změknout. Mouku prosejeme a smícháme s cukrem a solí. Přidáme změklé
Grilovaný pita chleba a lá pizza
Vykynuté těsto rozdělíme na 6 částí, které vyválíme na placky Placky necháme ještě 15 minut kynout.
Grilovaný špíz z lososa, limetky a slaniny
Filet lososa nakrájejte na kostky. Osolte je a opepřete, zlehka obalte v hladké mouce. V misce smíchejte
Grilovaná treska s pomerančovo-mátovou salsou
Filet tresky rozdělte na 4 díly. Osolte je, opepřete je a zlehka obalte v hladké mouce. Tál potřete
Grilovaná kuřecí prsa s jogurtovým dipem
Kuřecí prsa očistíme a každé prso rozřízneme na dva tenčí
Grilovaná hovězí žebírka ve vínové marinádě
S přípravou žebírek je lepší začít už den předem. V misce smícháme červené víno s kečupem, tymiánem,
Grilovaná kuřecí prsa zabalená v cuketě
Připravte marinádu: Nasekanou jarní cibulku s česnekem nadrobno smíchejte s olivovým olejem. Vmíchejte
Grilovaný crumble s kousky lesního ovoce
Připravte drobenku: Smíchejte změklé máslo s polohrubou moukou, cukrem a skořicí. Zapékací formičky
Grilovaná paprika plněná sýrem feta
Sýr nastrouhejte a smíchejte s nasekaným čerstvým tymiánem. Přidejte sůl a pepř. Papriky omyjte, očistěte
Grilované broskve s jogurtem, medem a ořechy
Omyté broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Každou polovinu důkladně zalijeme olivovým olejem. Grilujeme