Grilované jehněčí kotletky s pikantním kuskusem
Kotletky lze připravit i na plechu pod grilem v troubě
Grilované vepřové špízy na rozmarýnu s cibulkami
Chcete-li rozpalte gril ale můžete použít i pánev. Ze snítek rozmarýnu odrhněte lístky tak aby na vršcích
Grilované filé s restovaným fenyklem a pórkem
Filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, dáme na plech
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek
Brambory omyjeme kartáčkem a dáme je na gril, posolíme hrubou solí a poházíme stroužky česneku a grilujeme
Salátek s grilovanou hruškou a lískovými oříšky
Lískové oříšky rozprostřete na plech a pečte zbavte slupky, nožem je rozpulte, nasypte zpátky na plech
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Rozložte plátky rajčat na plech vyložený pečicím papírem plochy housek olejem, rozložte je řezem vzhůru na plech
Jehněčí burger s grilovanými chilli papričkami
housek olejem, rozložte je řeznou plochou vzhůru na plech
Tacos s kuřecími špízky a grilovanou zeleninou
Grilovanou cibuli smíchejte s citronovou šťávou
Grilovaný chřest s čočkou a bylinkovou kaší
Čočku dejte do malého rendlíku s vroucí vodou a vařte 15–20 minut (nebo tak dlouho, jak je třeba
Bleskové grilované pizzy s čerstvým sýrem
V pánvi na 2 lžících oleje opékejte 30 sekund česnek. Přidejte cuketu, osolte a míchejte asi 3 minuty
Grilovaná panenka v pitě s jogurtovým dipem
Na marinádu smíchejte čerstvé i sušené oregano, česnek, citronovou kůru a jogurt, osolte a opepřete
Grilované kuřecí paličky s lepkavou glazurou
Víno, třtinový cukr, sójovou omáčku, zázvor a česnek dejte do rendlíku a přiveďte k varu. Ztlumte a nechte
Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem
Do vyšší pánve dáme vyškvařit špek, přidáme jemně nakrájenou cibuli a orestujeme. Zasypeme paprikou
Grilovaná kuřecí křidýlka Jacka Danielse
Jack Daniel's barbecue sauce smoke, je barbecue omáčka s nádechem kouře a do té jsem přidal worchester
Hovězí kofty se salátem z grilované cukety
Vyskládejte maso na plech vyložený pečicím papírem. Podávejte se slátem z grilované cukety
Grilované vepřové plátky v koriandrové marinádě
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně na 6 hodin
Grilovaný celer s česnekovo - bylinkovým dipem
zeleninovým salátem nebo jako přílohu třeba v létě ke grilovanému
Na desce grilované bramborovo-parmazánové placičky
Hotové bramborové těsto rozválíme po částech na placku o síle zhruba 0,5 cm a z té vykrajujeme kolečka (dobře
Rybí filety grilované - se sýrovou omáčkou
Do mléka (či smetany na vaření) rozmělníme tavený sýr
Rizoto (risotto) s grilovanými ředkvičkami a pancettou
Omyté ředkviky rozkrájíme na sousta, promícháme s trochou oleje a grilujeme třeba na grilovací pánvi
Letní indický salát s grilovanou zeleninou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a zprudka krátce opečeme z obou stran na rozpáleném oleji dorůžova. Potom
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Podle chuti osolte.Lilek nakrájejte na kolečka zhruba Cuketu pokrájejte na kolečka, papriku rozpulte a zbavte
