Na dno pekáče dáme nakrájenou cibuli na kolečka a několik
Cibuli nakrájíme na céčka, česnek na plátky, papriku Okurku nakrájíme na kostičky a přidáme k leču.
šunky, slaniny, lžíci leča a hrstku nastrouhaného Zapečené kotlety s lečem a hrstkou sýra podáváme s
Lečo můžete i nemusíte dochutit protlakem asi 2 lžíce Uvařené špagety pak smíchejte v hrnci s lečem a na
Postup přípravy Jehněčí plec zbavíme blan, osolíme Takto připravenou plec opečeme na pánvi na oleji ze
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové hodinách přidáme neoloupané brambory nakrájené na poloviny
Omytou a osušenou vepřovou plec osolíme a opepříme. Marinovanou plec podlijeme vínem a pečeme v troubě
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Odložte
Příprava: 50 g slaniny nakrájíme na dlouhé špalíčky a necháme zamrazit. Zbylých 50 g slaniny nakrájíme
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové plece
Sýr nakrájíme na kolečka cca 100gramů a grilujeme do Na zeleninu položíme grilovaný kozí sýr.
Pokud bude omáčka hustá, zředíme ji vývarem nebo mlékem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme kousky masa s kousky cukety a cherry rajčat tak
Podáváme s grilovaným masem ve slanině, před podáváním
Začněte přípravou marinády. V misce smíchejte olej s limetkovou šťávou, přidejte oregano a najemno nakrájený
Maso s blánou a částí tuku nakrájíme přes vlákna na pěkné steaky, jemně je pěstí poklepeme. Steaky by
Připravíme marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu,
Cukety nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé plátky (viz foto), vložíme do misky, pokapeme
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu
40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý vývar z telecích smetany a podle chuti dosolte.Karotku nakrájejte na kolečka
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte